独家秘制卤豆干配方 三味卤豆干

听风吟

独家秘制卤豆干配方
三味卤豆干

/ a- o: H: ?) R4 T9 h+ B% a用料：黑豆腐干6块、白豆腐干6块、豆腐泡20个、红烧汁4汤匙、清水半碗、蜂蜜1/2汤匙、生抽1/2汤匙、姜蒜醋约1/3茶匙
做法：
& D2 s2 o$ J$ |+ C6 N, f1.把黑白两种豆腐干沿着压好的折线切开，用清水略冲洗后擦干水分；豆腐泡轻轻的用水冲一下，擦掉水分
; v1 }# H( b1 F, i4 c2.把红烧汁、清水、生抽混合在一起搅拌均匀后倒入锅内，沸腾后将各种豆腐干放入，如果没有没过食材就往锅里添加热水，酌量加入盐并搅拌均匀。
+ F; u; w/ L6 b$ z# J3.大火再次煮沸腾后转中火，加入蜂蜜至汤汁快收干，淋入一点点姜蒜醋并略搅拌后关火，加盖焖15分钟后取出，冷热均可食用。
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青丝尤

天下厨师网的师傅们好强！

游书

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瞎闹腾ω

我是个凑数的。。。

孤独患者

先收藏啦

簡簡憚憚

我抢、我抢、我抢沙发~

森鹿

应该还不错

渲染

我是做卤菜的

泪灼

很实用

未来。

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢