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独家秘制卤豆干配方 茶香卤豆干

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发表于 2017-9-27 07:19:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
独家秘制卤豆干配方
$ [) ^) x" A: e0 E. J* B! c茶香卤豆干: z' d# \( {/ D  ^. G, g) s
4 R! J; y# U) r8 X  g5 r2 n
原料:豆腐干500克、黄豆30克、盐、酱油、八角、桂皮1节、干辣椒、绿茶5克、红茶5克、茴香、陈皮1节、香叶、白糖
8 c$ L& R+ k3 c6 H" ~6 Y3 ^做法:9 o6 R& H+ S1 x) Y" u) r# C! a
1.黄豆前提一晚浸泡;豆腐干切小方块,用盐水腌制15分钟。
( B' G8 a9 m4 |; A2.锅内放水,放入卤料包、绿茶、红茶、酱油、盐、糖,烧开后放入豆腐干与黄豆,大火烧开后,改中火烧十五分钟,关火焖三个小时。
& V8 V; X2 r- U& `! g8 ~" S4 N3.三小时后再烧十五分钟,再关火焖三小时即可。
- @5 Z: d7 a1 ?3 b2 N9 a& V
( a1 \+ H' g* `! }. f( v' o6 U" \( \7 v/ e# @* W# a! a8 M

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发表于 2017-10-9 07:05:35 | 显示全部楼层
感谢楼主
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发表于 2017-10-10 16:32:09 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
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发表于 2017-10-15 07:43:23 | 显示全部楼层
愿网站越办越好
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发表于 2017-10-15 11:28:03 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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发表于 2017-10-20 07:57:18 | 显示全部楼层
愿越办越好
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发表于 2017-10-24 15:11:13 | 显示全部楼层
路过,支持一下啦
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发表于 2017-10-24 16:47:01 | 显示全部楼层
过来看看的
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发表于 2017-10-28 10:36:01 | 显示全部楼层
听风吟多分享些好
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