奥尔良炸鸡翅（自制香炸粉的制法）

宴遇

. ~5 t4 }7 n2 W, k) `奥尔良炸鸡翅（自制香炸粉的制法）
特点：
酱香浓郁，香酥微辣。
主料：
鸡中翅500克（约10个）。
辅料：
粉丝100克。
- @1 y2 W$ K9 p调料：
盐、味精、鸡粉、花生酱、芝麻酱各适量，蒜香粉0.5克，大蒜汁5克，美极鲜10克，辣鲜露2克，吉士粉30克，自制香炸粉适量。
2 Z) W6 Z2 n7 f, t自制香炸粉的制法：
( O% _" _: X1 y- x

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

+ W' k' f! u4 E  C. v5 L$ ~制作方法：
（1）鸡中翅治净，一切两块，加盐、味精、鸡粉、花生酱、芝麻酱、蒜香粉、大蒜汁、美极鲜、辣鲜露拌匀，腌制5一6小时；
6 A# ~$ F; n' w' Z（2）将鸡翅粘香炸粉，入烧至六成热的油中炸至金黄、成熟，捞出；
（3）将粉丝用吉士粉拌匀，入油中炸酥，垫入盘底，上面放炸好的鸡翅即可。
) e1 @: z& N  P- p& S$ [. p

盗梦者。

支持天下厨师

人心善变

终于找到个能学习烹饪技术的网站了

浅念丶

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

嘴比心硬

老大好无私~分享的都是宝贝

老梗

感谢楼主

小优九号

非常好的配方