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烤脑花的详细制作方法

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金牌炒锅

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发表于 2018-7-19 12:48:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
2 N! u6 G& }8 I2 r
烤脑花的详细制作方法
  b* `+ j) W! K* n
6 l& ?8 Z* E/ m& a/ z! r+ m3 f' r4 N# o6 @+ W2 h5 j8 P5 Y
制作流程:
! ^9 {3 [4 r0 r: H+ I3 ]1、鲜猪脑(约75克)挑去筋膜、冲净血水,每只猪脑放入一个锡纸盒,淋鲜辣酱40克,再舀入一勺红油浸没原料。
4 T6 U: _% w0 s& h& i. S2、盛有猪脑的锡纸盒摆入特色炉,烤20分钟至熟(烤制时每五分钟用勺子推动脑花翻一次身,使脑花受热均匀),取下装盘走菜即可。
; w9 ?; Q8 g# L5 d9 ]& k鲜辣酱:
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* E: ]; \  @6 Q

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【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
发表于 2018-7-30 22:46:40 来自手机 | 显示全部楼层
烤脑花制作
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餐饮新秀

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发表于 2018-8-6 12:57:05 来自手机 | 显示全部楼层
看帖回复是美德
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餐饮新秀

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发表于 2018-8-22 12:11:17 | 显示全部楼层
终于找到方法了
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餐饮新秀

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发表于 2018-8-26 08:01:17 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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厨界新秀

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发表于 2018-9-23 09:28:08 | 显示全部楼层
做烧烤的
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紧到长不帅 该用户已被删除
发表于 2019-4-16 22:36:34 来自手机 | 显示全部楼层
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一星炒锅

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发表于 2019-4-20 23:30:21 来自手机 | 显示全部楼层
我来看看
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一星炒锅

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发表于 2019-5-9 19:25:59 来自手机 | 显示全部楼层
这个好消息
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一星炒锅

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发表于 2021-4-9 13:35:56 来自手机 | 显示全部楼层
我想看看
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