XO酱豆泥吱吱脆

无可取代 · 发表于 2017-12-3 20:56:27

XO酱豆泥吱吱脆

材料：

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用具：

虹吸瓶、苏打气弹、榨汁机

做法：

1、新鲜蚕豆放锅内加入微量苏打（使其煮出来的蚕豆颜色更绿）煮熟，用凉水清洗一遍剥去外皮备用。

2、将处理好的蚕豆、奶油、蜂蜜、盐倒入榨汁机内，榨制成泥备用。

3、将蚕豆泥放入虹吸瓶内，上好气入冰箱冷藏（口感更爽口）。

4、出菜时将薯片摆在盘具内，蚕豆泥挤在薯片上，用xo酱点缀即可！

凉初 · 发表于 2017-12-7 13:39:37

谢谢啊

南祭 · 发表于 2017-12-8 15:26:24

天下厨师网的师傅们好强！

执伞者 · 发表于 2017-12-9 13:54:36

无可取代你再多分享一些吧

透心 · 发表于 2017-12-9 15:08:32

支持支持~

情深缘浅 · 发表于 2017-12-11 12:58:28

好详细~学习啦

忠妾 · 发表于 2017-12-12 14:03:55

我抢、我抢、我抢沙发~

撕扯 · 发表于 2017-12-16 12:30:12

愿网站越办越好

森鹿执夏 · 发表于 2017-12-16 14:26:02

很实用

Alone゜独自 · 发表于 2017-12-16 14:50:45

好详细~学习啦

XO酱豆泥吱吱脆

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