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粤式盐焗鸡
9 n) ^ j/ v' z+ f% l粤式盐焗鸡, h/ L/ p9 k/ o* r& L6 T3 E
配料：) L1 ]( n& p n8 U
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A料：: m. P4 }, h5 m" p4 x# b& A
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制作方法：4 Q u& h$ W+ L$ s
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, ]1 _' y% c% g+ B姜拍散和药材一起用煲鱼袋包好，15斤水大火烧开转小火煲20分钟，再下B料。! X; Q3 s; ]9 T- B K, h! R# U$ \
( I5 i7 g6 u: q5 h4 |, x: Q
7 E: [/ K* O* T6 W) v! V9 H( t保存及使用方法：
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$ ]$ A9 P7 B$ x C$ G4 ~0 y长期使用的话每次加上述调料5--10克，盐、味精质量，药材包一星期一次，撇去多余油和杂物，盐焗鸡选老鸡的话要咸一点，嫩鸡则淡一些！此配方实战证实的比例。. s$ O3 M' Q$ t1 r$ l
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窥视卡
雷达卡
发表于 2017-12-3 20:40:42
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜
