特色招牌旺销鸡 附带秘制配方 ! 生啫五花走地鸡

偏幽

% Z, J/ t+ d1 n) N; p
+ X+ m8 z0 k. n$ O2 M特色招牌旺销鸡 附带秘制配方 !
生啫五花走地鸡
: H" T. |  D8 }3 ?) g走地鸡的鸡肉更有营养，鸡肉结实，口感好，鸡肉味香浓。配上五花肉不仅给菜品增加浓郁的香味，也是这道菜加分不少。
8 N+ ?" R+ Y; e2 J制作流程：
# O+ `. M4 D6 R$ ]- |4 h# m$ O1、散养草鸡一只约600克斩成小块，加葱姜水20克、生抽5克、胡椒粉4克、老抽1克抓匀，接着加入生啫酱30克、生粉10克拌匀待用；五花肉切3厘米见方的块，加少许蚝油、生啫酱、抓匀。
  e2 e( d# P3 `& {% [) l  ^: I2、砂煲烧热，淋入花生油50克，下干葱块、姜粒、蒜粒各60克煸香，倒入鸡块加盖生焗8分钟，摆入五花肉块后继续加热40分钟，开盖点缀香葱段、香菜段即可。
生啫酱：
1 C* I" Z  P  D9 k锅下花生

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

5 B2 {- w  `- G

不即不离

好无私的师傅

纯吻涩

我是来刷分的，嘿嘿

star（星空）

感谢分享