特色招牌旺销鸡 附带秘制配方 ! 生啫五花走地鸡

偏幽

2 I4 [8 ^( O( i6 b! g
1 K# g( h& @0 S# E+ }8 q+ }, w特色招牌旺销鸡 附带秘制配方 !
3 I. v# ?# Y& h6 X, B/ [生啫五花走地鸡
走地鸡的鸡肉更有营养，鸡肉结实，口感好，鸡肉味香浓。配上五花肉不仅给菜品增加浓郁的香味，也是这道菜加分不少。
; S$ U' g; f. {制作流程：
9 q- W: l" d- H5 b/ M1、散养草鸡一只约600克斩成小块，加葱姜水20克、生抽5克、胡椒粉4克、老抽1克抓匀，接着加入生啫酱30克、生粉10克拌匀待用；五花肉切3厘米见方的块，加少许蚝油、生啫酱、抓匀。
6 Q  D' j* Y0 h& v2 h4 t, J2、砂煲烧热，淋入花生油50克，下干葱块、姜粒、蒜粒各60克煸香，倒入鸡块加盖生焗8分钟，摆入五花肉块后继续加热40分钟，开盖点缀香葱段、香菜段即可。
生啫酱：
8 p' U" J5 p- P* k' W$ T" B锅下花生

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

  t* U- K; e: a* ?
4 D- m9 ~. q4 h7 [' j  d
5 C- i3 Z* W+ o0 c5 I; o

不即不离

好无私的师傅

纯吻涩

我是来刷分的，嘿嘿

star（星空）

感谢分享