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清爽凉菜，毛利高又旺销！( w6 q9 S; _+ g. o1 m& u" ?) ~
盆景泡椒乌鸡爪9 }/ f* {- p# V5 g
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原料：
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乌鸡爪去骨300克。
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" `0 f( Q! j/ ?/ V* I4 u, Y调料：
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做法：
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( o1 Z5 g4 u) \$ _) ?- [. ]5 a1、乌鸡爪放入开水锅中，加入花雕酒5克汆水2分钟后，放入冰水中激10分钟，捞出备用。# R& k4 K7 O% i
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* @' P. Z: x7 \5 y2、净锅上火把野山椒15克5 a$ L! ?0 x; _: [9 e( }
3、把鸡爪放入泡椒汁中，放入冰箱保鲜柜1小时即可，点缀装盘。
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% z0 x& g# g- @% q% m: `特点：3 s( y3 U, Q9 |$ U& e S2 d& H
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" ~9 M- N& X6 v) ~脆嫩爽口，辣而不燥。 V! J! [8 V( v. v, f! |# a
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窥视卡
雷达卡
发表于 2017-3-21 17:59:34
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