厨师长炒鸡独门绝技 炒鸡组合配方二

孤单的城

: f# \+ J  g9 g. u! t2 W厨师长炒鸡独门绝技
$ |' \3 N  }5 {/ u% M. L( b2 e炒鸡组合配方二
0 o' l4 f* i8 P+ S& e5 @1.炒鸡专用油配方及制作流程：
香料：
3 N( v  J; ~+ }! Q  b$ I白芷15克，老姜500克。
蔬菜料：
; f. [: n' Q) J9 \圆葱块2.5千克，香菜根1000克，老姜500克。
油料配方：
, Z# d& O! c! b/ i4 u2 S8 S熟猪油2.5千克，花生油2000克，菜籽油5000克。
2.制作流程。精锅上火倒入菜籽油5000克，烧热后再加入熟猪油2.5千克，花生油2000克，烧到五成热时，投入圆葱块2.5千克，香菜根1000克。老姜片500克，白芷150克，小火熬至蔬菜料变成深黄色时。用工具过滤杂料留油即可。
炒鸡专用酱配方及流程：

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! A6 J% n( c3 h' ^' o使用说明：2000克炒鸡鸡肉块大约使用炒鸡酱150克。
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悬崖舞

謝谢大厨分享

轻吻

好感动谢谢师傅

哑剧a

你的分享太有用了

诗禅

好样的师傅

嗯哼ミ﹏

必须表示感谢

继续纠缠

秘方万岁

大厨！

希望看到配方详情

恭喜发财

不一样的特色炒鸡配方值得收藏

味聚食品

感谢楼主，好人一生平安