清爽凉菜，毛利高又旺销！ 芥末菠菜球

孤单的城

清爽凉菜，毛利高又旺销！
芥末菠菜球
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- e6 W9 u/ l* b( x/ ]0 D8 _) n* Z一道普通的蔬菜，只要搭配合理，同样惊奇，此菜卖相很有趣，做成圆的球形，芥末夹在菜中，吃起来入口有点香，接下来味蕾马上感受到芥末的呛，相当的过瘾。
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材料：
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7 Q. ~; l' \! i5 g- n2 `* O: |1 T原料：菠菜500克，新鲜蟹子20克。
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) P1 Y. {0 Z8 M+ b调料：

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# X- d7 z0 P$ i' t* h: J( ]制作：
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1、选择新鲜的菠菜去根，锅中放入水烧开后，把菠菜烫熟，然后放入纯净水中冲凉沥干水分备用。
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' o5 r7 n& }* k: I6 Y2、把菠菜改刀，放入盐、凤球唛芥末、亨氏清酱汁、亨氏麻油、味事达鲜酱油、贺盛鸡粉调味拌匀，做成圆球形，放入盘里，撒入蟹子即可。


制作关键：
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菠菜烫熟时的水温和时间要掌握好，要保持住菠菜的翠绿度。

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边荒

自己先做来试试

隐疾

好详细~学习啦

南忆

强烈感谢师傅

紫焱

这款冷菜不错

孤戾

帮帮顶顶！！

凉薄

必须表示感谢

酿尽一江水

好经验~

祭·爱

学拌凉菜

择沓

没看完~~~~~~ 先顶，好同志