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卤味菜品，顾客桌桌必点！
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材料：鸭翅膀4个，香叶5g，八角1个，姜1块，葱2根，卤料包1小包，生抽1勺，盐适量，料酒适量，老抽1小勺
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6 N0 Z! _% \4 N `做法：
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1.准备好材料
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# y% o" a- c: Y& C4 s: M* p6 ?2.锅里放水，放入鸭翅膀焯水.炒锅里放入适量油，烧热后下姜片爆香 j F/ b- h9 _2 ?& F
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3.加入食材.放入料酒.放入生抽.放入老抽和适量盐
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4.翻炒上色.加水没过食材.放入卤料包和葱1 ?. x8 z- V/ n8 C3 E* C" k1 }; X
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5.盖上盖子，中小火卤煮约20分钟.出锅前收汁.装盘, Z; ~ f( \! Y; x+ j9 w, P; @+ E% C
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雷达卡
发表于 2017-2-17 18:41:03
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