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冷菜菜品秘籍—酱汁配方 猪肝藕粉

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发表于 2017-4-6 04:47:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
冷菜菜品秘籍—酱汁配方& y1 _( [9 K8 s1 y
猪肝藕粉     
, Z# g# m; D: S6 j" F1 a: m QQ图片20170406041956.jpg    
1 k6 o: y* Q. o' D% J7 X; f臻味食艺——温增杰
5 `; U) M. H$ c8 e. J原料:- Y+ z7 n* Q2 ]1 I! F
藕粉100克, 酱猪肝6片,  煮好的芽豆50克。      ) @0 P& W2 l" r1 s; c9 [
制作:
: o& J7 O4 v  M! Q1 藕粉皮用凉水泡软(20分钟)   
* `: ?: g- H/ a  I- o" @- F2 首先把芽豆放入 盘中垫底     $ p8 \# r! l5 C% L
3  藕粉控净水分放入盘中,猪肝围边,   5 h: `6 M0 X8 O- g: R) N* }
4 浇入汁水(80克),淋熬好的胡麻油15克,炝油10克,撒小葱花点缀。         
- M% |9 G; _( t5 D. S' s8 x% f7 l藕粉汁配方;0 |2 n+ V3 {, W& J# E2 r
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4 B# a$ p5 q9 G9 S5 w  ]. I$ h
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发表于 2017-4-9 17:33:27 | 显示全部楼层
路过,支持一下啦
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发表于 2017-4-9 17:36:27 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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发表于 2017-4-9 17:37:10 | 显示全部楼层
珍藏~~~
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发表于 2017-4-9 17:38:07 | 显示全部楼层
老大好无私~分享的都是宝贝
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发表于 2017-4-9 17:39:39 | 显示全部楼层
缩短了永恒帖子写的真好~
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发表于 2017-4-9 17:41:02 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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发表于 2017-4-9 17:46:35 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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发表于 2017-4-14 17:24:06 | 显示全部楼层
做凉菜了
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发表于 2017-4-16 16:40:16 | 显示全部楼层
看起来就很好吃
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