菜品秘籍—酱汁配方 药膳之荷叶风干鸡

缩短了永恒

菜品秘籍—酱汁配方
: w" e0 F+ l/ J: C/ ?% D; P; C药膳之荷叶风干鸡   
  
臻味食艺——乔亚军  
原料:老母鸡2只
' Y7 X! N! H; p# c* e  z风干鸡配方：
【药材】
八

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调料】
& R. t9 o  M/ d" `

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制作步骤:
1取1000克纯净水将调料中的白沙糖.冰糖煮至融化，
7 }# B0 }8 Y$ X7 }1 O5 Z; [2将准备好的调料放入煮至融化的糖水里熬开，放入药才，
6 K  R; t8 J3 ~/ ^$ ^" M3 F" e3将购买回来的老鸡内脏清洗干净，放入熬好调料中，俺至12小时，
' S: g9 a* L- D. F7 p$ n; i; l4将俺至好的老鸡胸部劈开用烤鸡叉，挂起风干24小时，
4 j! `1 l* U  |, G5将风干好的鸡放入蒸箱蒸60分钟，取出撕开放入料油调均匀即可。
, r# y5 y( E, b6 Y1 Z) D此菜特点:口感劲道十足，鲜香.即有药材的功效。
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禁念

学习了，不错，讲的太有道理了

堇年。

强必须留下学习

伴你嘴

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

凉汜。

求带求带大师

末年

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

为人湿婊

天下厨师网的师傅们好强！

人面兽心

先收藏啦

老友与风

愿网站越来越好

情票

哇好多美食{:3_42:}