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东北冷菜酱汁 复合麻酱汁

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金牌炒锅

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发表于 2017-4-6 05:19:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
东北冷菜酱汁/ H* N( A' {+ h9 a
复合麻酱汁
# y- M; p, |6 H! ^适合范围 用来拌拉皮或拌毛肚。
# S# N: n4 [  A口味 复合鲜香味
+ Q4 \  ^" p& y& V' c7 Q4 v, z5 ~用料
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! {# j$ t8 R, w# N3 O。 推荐指数 ★★★★
7 f9 ]& E( X+ |" Q* h试做结果 味道有点偏酸,建议将陈醋降低至100克,同时将芝麻酱增加至200克。这里给大家分享我的麻酱汁制作方法:将味达美酱油70克,捣蒜泥100克,米醋80克,芝麻油60克,白砂糖、鸡精各30克混合均匀即可。3 [- Q$ c6 b6 V  q

$ R/ E& |( Q( c: C4 o* B1 X) L3 s! N! z5 Y3 `, Y
6 u$ J9 S" K, n+ T1 P
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发表于 2017-4-9 17:34:23 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅们好强!
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发表于 2017-4-9 17:38:19 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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发表于 2017-4-9 17:39:39 | 显示全部楼层
好东西!!!!
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发表于 2017-4-9 17:41:02 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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发表于 2017-4-9 17:44:05 | 显示全部楼层
好强大天下厨师
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发表于 2017-4-9 17:44:09 | 显示全部楼层
必须表示感谢
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发表于 2017-4-9 17:44:40 | 显示全部楼层
应该还不错
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发表于 2017-4-9 17:44:50 | 显示全部楼层
可是找到了
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发表于 2017-4-9 17:45:13 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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