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最受顾客欢迎的菜品7 [2 b/ {3 ^# n* ?0 g/ Q
香草酱焗牛肝菌) S. b( v9 C) K* p3 l8 I
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" V* C6 s. j: `% `% V3 p5 O原料：) j6 Q E4 a' u) Y' h8 e+ Q
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牛肝菌300克，香芹50克。/ @! J" U* b x: X) x. W
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调料：
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: T' `/ s! ^) ?9 ?, n* n& e* R9 T做法：
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/ m" M8 w7 `! ~1 p, z1、牛肝菌洗净，切成厚0.3厘米的片备用；香芹切成长3厘米的段汆水备用。7 ~8 s$ J4 ^* x0 z
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; e% q- b4 ?% K& O( T2、净锅上火放入色拉油，烧至4成热。
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8 I+ E9 K5 x9 \3、牛肝菌片滑油捞出控干油，葱姜蒜、香草酱炒香，放入牛肝菌片旺火爆炒，加入所有调料鲜汤，烧至入味勾芡即可。
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特色：) F" G- y+ C8 A
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" c0 I$ H! U) A6 {1 Y6 [菌肉肥厚嫩滑，味咸鲜微甜，香草酱味道独特。8 N/ m! r" Q( d2 w! b8 q
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窥视卡
雷达卡
发表于 2017-2-16 10:07:47
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千斤顶
照妖镜
