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最受顾客欢迎的菜品, W, Y& ?8 H Q' l2 Q
香草酱焗牛肝菌
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原料：8 ^4 r$ C( v8 I& E# p
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牛肝菌300克，香芹50克。! Q) c j' U" @) w4 u; d7 k- U9 f
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2 L1 W- b" A2 `6 Z) x' Y: I3 U, q做法：% X( g* t* [9 m& G9 j0 Q6 P, U' B7 ~
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1、牛肝菌洗净，切成厚0.3厘米的片备用；香芹切成长3厘米的段汆水备用。
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2、净锅上火放入色拉油，烧至4成热。
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6 ^+ i$ I: @7 w: h% R/ F3、牛肝菌片滑油捞出控干油，葱姜蒜、香草酱炒香，放入牛肝菌片旺火爆炒，加入所有调料鲜汤，烧至入味勾芡即可。
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8 F# K, L/ j1 W8 t" V特色：
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菌肉肥厚嫩滑，味咸鲜微甜，香草酱味道独特。$ d; N& F [! A3 y( Z% b
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窥视卡
雷达卡
发表于 2017-2-16 10:07:47
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千斤顶
照妖镜
