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西湖宴夏季冷菜精美出品 葱烤鲳鱼 |
![]() 西湖宴夏季冷菜精美出品 葱烤鲳鱼 详细制作工艺; 首先将以上全部调在一起烧开,放凉后备用,将鲳鱼去掉内脏,清洗干净,再把改好刀的鲳鱼放入酱汁中腌制一晚,第二天烤箱上下火160度烤40分钟即可要垫上竹网垫。出品装盘点缀花草即可
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