上海麒麟轩春季高端冷菜出品 樟树港辣椒呛腰花

半巷

2 C1 Y" _4 x* O7 ~( r8 N' W上海麒麟轩春季高端冷菜出品
. n# L/ N. Q" O4 m9 a樟树港辣椒呛腰花
5斤猪腰片成薄片，或者改花刀都可以。改刀后冲水2小时。水开加入葱姜料酒放入腰花烫15秒捞出冰水。
: N0 \/ o8 z5 D/ Y汁水比例
+ u( z( a/ O/ ]  h) q矿泉水600克辣鲜露半瓶
/ ^; [3 _0 A0 d) n六月鲜酱油400克麻辣鲜露2火锅勺红油200克花椒油100克味粉45克麻油100克
: Y3 K! s  Z) y. {" E* f+ O古越龙山100克胡椒粉10克
$ |6 f$ M* U3 |冰镇好的腰花泡入汁水1小时，入味即可。
- R( c( u/ g0 i- U- I' `$ f丘北辣椒热油呛香
丘北辣椒小火微炸一下，放入汁水泡50分钟即可
按照图片摆盘即可

# M6 }' f# ?( z" a

再回首

支持支持~

糾葛a

珍藏~~~