餐饮人必备酱汁酱料【喇沙酱】配方

半子

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9 H1 M! o$ c! [【喇沙酱】
, @4 v: Y7 _, D& I原材料;
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' H0 Y7 y0 D3 }% u制作流程;
1-把生香茅碎4两，生南姜碎4两，泰椒碎25克，干葱蓉8两，洋葱蓉8两，蒜蓉8两，用不粘锅爆香待用。
2-黄油起锅，加入所有原材料翻炒10分钟即可。
; Z/ G+ C* t1 |# X/ X3-冷却后用500克调和油封面、以防发霉。味型;虾酱味浓。
* j' U5 \+ e/ s; O3 w- q适用范围;
泰式喇沙虾。喇沙炒鲜鱿鱼。
保存方法;
放常温下用密封容器保存30天。
  w0 X/ ?  U6 @; |; }

卡西欧

冒泡看帖{:3_44:}

回忆冰封

有舍有得

千城墨白

有道理。。。

吾皇i

好东西！！！！

以酷

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

虚度

我是来刷分的，嘿嘿

病房

强帖，感谢楼楼的无私

傲娇怪

和师傅学手艺

深几许

好经典好强大