回味腊香甘甜干锅茶树菇（附自制干锅油制法）

半子 · 发表于 2022-11-10 17:48:16

回味腊香甘甜干锅茶树菇（附自制干锅油制法）
成菜特点:
入口干香微辣,齿感咬劲紧实筋斗,回味腊香甘甜,健齿开胃。
原料:
干茶树菇150克。腊肉100克。
调料:
植物油1000克(实耗50克) , 精盐5克,味精8克,鸡精3克,料酒5克,蚝油8克,整干椒20克,姜3克,香葱10克。干锅油25克,鲜汤100克。

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楼主热帖

微笑向暖。 · 发表于 2022-11-14 13:38:19

好无私的师傅

北极以北 · 发表于 2022-11-15 11:34:38

我抢、我抢、我抢沙发~

太心软！ · 发表于 2022-11-15 12:33:48

帮帮顶顶！！

青森 · 发表于 2022-11-16 10:26:32

看起来就很好吃

残缺＠ · 发表于 2022-11-20 11:07:36

向师傅表示感谢

把心藏好 · 发表于 2022-11-21 12:08:38

为天下厨师的十分们点赞

过渡 · 发表于 2022-11-22 10:27:15

半子帖子写的真好~

偏痴 · 发表于 2022-11-23 16:58:23

写的真的很不错

荒弥 · 发表于 2022-11-25 14:19:27

有竞争才有进步嘛

回味腊香甘甜干锅茶树菇（附自制干锅油制法）

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