|
* t {) O: q8 }6 O+ h( P& @
10款价值20万的卤水配方奇香卤水0年老师傅免费分享) x4 w8 f+ k9 ^0 ~' w$ X5 D3 A
配方1
5 H) @) k) m/ S* q9 ~$ k, S干尖椒250克,广合香、白芷、沙姜、木香各30克,八角70克,桂皮35克,鲜南姜、香叶、甘草各50克,陈皮、小茴香、香菜籽各20克,草果10个,丁香5克,黑胡椒粒、辛夷各10克,罗汉果2个,香茅40克。
/ s. w, y0 B; r) j5 X1 K, a配方2
% y( @) [! k4 {, h八角、山柰、草果、陈皮各25克,桂皮、党参各15克,花椒、千里香、枸杞、砂仁、去壳桂圆各20克,甘草、黑胡椒粒各40克,罗汉果1个,蛤蚧2只,丁香5克,花旗参30克,红枣、鲜南姜各50克,小茴香、香叶、良姜、香茅草、草豆蔻各10克。
3 L% Y' O" [) X6 y$ F3 h配方32 A# G$ p' V7 p/ u
干辣椒100克,香菜籽、小茴香各25克,孜然50克,白胡椒、香叶各20克,八角30克,罗汉果2个(拍破),肉豆蔻1个,槟榔、紫草各10克,白豆蔻、良姜、桂皮各15克,草果5个,丁香、木香、白芷各5克。
7 Q6 h; N8 s; H配方4
5 d, {! J3 e/ i' m5 Y砂仁、小茴香、桂皮各20克,香叶、黄芪、花椒各15克,八角、良姜各50克,陈皮、甘草各5克,豆蔻、党参、当归各25克,罗汉果4个,大红枣、白芷、白胡椒各10克,丁香30克。 E* i6 Q# T! _- l4 ?4 Z, E+ g
配方5
( y+ y( N! X. s, W! y花椒、小茴香各50克,八角、山柰、桂皮、干姜、草果、香果、香叶各30克,丁香、灵草、排草各20克,砂仁、白豆蔻、胡椒各50克。
5 ?! W# Q5 f9 Y配方6
4 o- g' ?! t) _八角、陈皮各50克,桂皮55克,甘草45克,干姜100克,香茅草80克,蛤蚧1对(用火培香),丁香10克,草果20个,小茴香30克,党参、花椒、阴阳贝(药店有售)各20克,罗汉果3个。: e5 R6 C+ c5 ^* t _7 H) E
配方72 c3 j$ w8 n; d+ g; `: N1 s" L
八角25克,山柰、丁香、良姜、香松、白芷各7克,桂皮、桂枝、小茴香、香叶、甘草各15克,白豆蔻、红豆蔻、木香、荜拨、香茅草各5克,砂仁、草果、陈皮、香皮各12克,肉果10克,花椒、草豆蔻各8克,罗汉果1个。
: o$ s. C6 M! O1 p0 D! T配方8
3 g% s2 l7 E6 ?/ d( w# m) t Q干川椒600克,八角20克,山柰、小茴香、草果各10克,花椒、豆蔻各15克,砂仁、良姜、桂皮各8克,丁香5克,白芷6克,辛里花、荜拨、香叶、淮山各3克,木香2克。
: z/ T" \7 O( R. M, A' Y: `& j! x配方9
# C5 w7 I, e; ?6 B q. _6 Y八角、山柰、砂仁各15克,桂皮5克,小茴香12克,陈皮20克,良姜、花椒、草豆蔻各10克,草果25克,丁香6克。[/free]
2 Z+ s- W! a/ t6 s6 e C配方10
7 O7 t! g' }2 v( z% A0 d桂皮、八角、丁香、香叶各15克,草果8克,白芷、花椒各10克,小茴香20克,罗汉果6克,白豆蔻30克,山柰5克,香茅25克,蛤蚧2只。
% T# P* U2 w8 t; g奇香卤水的配方: U+ ~: O7 d/ [; Y' [& ^
; \4 S& y6 X1 v" E
配方仅供参考
1 t! o, {5 o- \- E V) C
# D6 S4 Z1 A! ?4 |- Y |
|