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有颜值有味道凉菜 泰国香菜拌雅鱼肚

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发表于 2020-6-23 19:16:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

有颜值有味道凉菜
泰国香菜拌雅鱼肚
主料:雅鱼肚150克
辅料:大叶香菜80克、蒜泥10克、小米椒末15克、葱油50毫升
调料:生抽25毫升、鲜露10毫升、香醋8毫升、味精2克、白糖5克
做法:
1、把雅鱼肚150克解冻,下入开水锅里汆断生,捞入冰水盆里冰镇后,沥水备用。把大叶香菜80克切成节,放入盆里打底,再放入已冰镇好的雅鱼肚。
2、另往盆里放入生抽25毫升、鲜露10毫升、香醋8毫升、味精2克、白糖5克、蒜泥10克、小米椒末15克、葱油50毫升,调匀成鲜辣味汁,淋在已装好原料的盘里,即可。

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发表于 2020-6-24 17:50:30 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2020-7-1 10:38:26 | 显示全部楼层
半子加油,喜欢看你的帖子
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发表于 2020-7-4 10:58:12 | 显示全部楼层
回帖就行真棒
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发表于 2020-7-20 11:26:19 | 显示全部楼层
谢谢啊{:3_45:}
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发表于 2020-7-21 15:59:08 | 显示全部楼层
有道理。。。
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发表于 2020-7-23 12:22:25 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅真牛
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发表于 2020-7-29 10:15:15 | 显示全部楼层
我来回帖
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发表于 2020-8-2 13:21:18 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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发表于 2020-8-2 14:19:22 | 显示全部楼层
珍藏了
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