分享艺术冷菜特色菜教程糖醋小排

安初夏 · 发表于 2019-4-13 22:19:30

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糖醋小排
主料：精选猪小排
辅料：柠檬
调料：番茄酱550g、白糖800g、红浙醋630g.、盐30g
制作流程：将猪小排剁2.5cm的块，冲去血水，冷水下锅，沸水2-3遍、将焯水的排骨稍微拉油。控完油后放入锅中，将柠檬榨汁备用
放入番茄酱稍微翻炒一下，加入清水、大红浙醋、白糖。放入柠檬皮，中火烧开，转小火收汁，出锅放柠檬汁，走菜时摆盘淋汁。

悟路遥 · 发表于 2019-4-14 21:49:42

感谢分享

显示全部楼层 · 发表于 2019-4-16 20:26:57

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在深秋 · 发表于 2019-4-24 08:53:30

收藏啦不错

烈酒相随 · 发表于 2019-5-2 00:47:10

好东西！！！！

棾侣 · 发表于 2019-5-17 08:53:34

真是收益匪浅

婲神i · 发表于 2019-6-17 03:13:32

好无私的师傅

傻子爱学习 · 发表于 2019-9-17 15:49:56

棒棒哒谢谢啦

厨房爱好者该用户已被删除	发表于 2019-4-16 20:26:57 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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