30年厨师公开“手抄”做菜配方，千金不换的配方，值得收藏毛血旺配方

安初夏 · 发表于 2019-3-14 17:04:48

30年厨师公开“手抄”做菜配方，千金不换的配方，值得收藏
毛血旺配方

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毛血旺制作：
1、香料加两瓶二锅头泡发，打碎，备用。
2、将油练熟，加入蒜子、姜炒香，然后下滋粑辣椒，泡辣椒，豆瓣酱，水份炒出，要慢慢下；
3、下入香料，小火炒，最后关火前下入冰糖，二锅头，寥糟关火完成比例调制。

1369612885 · 发表于 2019-3-14 23:52:20

感谢大师的分享。。。

寻不回 · 发表于 2019-3-15 08:07:21

应该很旺销

锦鲤川菜馆 · 发表于 2019-3-26 12:46:10

感谢，收益匪浅呀

李自恒 · 发表于 2019-4-8 00:00:49

。。。。。。

帅气小子 · 发表于 2019-4-8 03:44:37

为天下厨师网点赞

bobo199053 · 发表于 2019-4-9 10:44:41

回复就能看了，学习

o觜o觜o刁湮 · 发表于 2019-4-20 02:07:25

好平台

恁. · 发表于 2019-5-2 01:17:25

应该很旺销

530126577 · 发表于 2019-5-13 07:19:46

好好干好好

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