30年厨师公开“手抄”做菜配方，千金不换的配方，值得收藏 毛血旺配方

安初夏

4 d" L3 K, }- x/ e# x
2 d0 z# N$ T: O  m30年厨师公开“手抄”做菜配方，千金不换的配方，值得收藏
% X9 z7 K; t, e! f  {5 _, S. p毛血旺配方
3 ^/ x, @/ C/ H: S% z% i; \6 B: F

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

' \# q( V0 D( _  J* O% A
! `/ M# G" T7 f* T  V# _& R3 z
毛血旺制作：
& Y' A- u( N; X1、香料加两瓶二锅头泡发，打碎，备用。
2、将油练熟，加入蒜子、姜炒香，然后下滋粑辣椒，泡辣椒，豆瓣酱，水份炒出，要慢慢下；
  `5 V- L  m! }2 b5 _8 ~3、下入香料，小火炒，最后关火前下入冰糖，二锅头，寥糟关火完成比例调制。
9 r+ k1 ^8 P  ~% ~5 i
# l" |$ W' `% `6 j, a0 ~( l

1369612885

感谢大师的分享。。。

寻不回

应该很旺销

锦鲤川菜馆

感谢，收益匪浅呀

李自恒

。。。。。。

帅气小子

为天下厨师网点赞

bobo199053

回复就能看了，学习

o觜o觜o刁湮

好平台

恁.

应该很旺销

530126577

好好干好好