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30年厨师公开“手抄”做菜配方,千金不换的配方,值得收藏 馋嘴酱配方

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发表于 2019-3-14 17:09:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
30年厨师公开“手抄”做菜配方,千金不换的配方,值得收藏
* T. G) R! }8 {. [8 |2 K+ {; B馋嘴酱配方: N0 ?  I- K8 N* Q' _: _
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
* O( M1 _3 V# c  O3 s! D- G
馋嘴酱制作:
0 {% I0 o' s" K" B1、将以上泡老姜、泡子姜、泡萝卜、野山椒、洋葱、蒜蓉剁碎控水备用,
( @. D& U$ g5 z( r" }2、花椒、麻椒用水泡发一小时控水备用,
  q2 W+ W! x7 ^, K+ C/ j( S- g3、将牛油、鸡油、菜籽油烧熟,下入洋葱末和蒜末炒香,下入剁好的原料炸制20分钟,下入花椒麻椒炸制10分钟,下入灯笼椒把水分炸干关火' o& p5 n* x& r* v1 G; \
4、下入寥糟,二锅头即可9 G% X7 ]1 s5 a$ O
  _  b7 }: I: r* j5 r5 ?5 M4 j
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厨艺豆

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发表于 2019-3-20 08:26:41 | 显示全部楼层
我也来分享
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2019-3-30 23:05:14 来自手机 | 显示全部楼层
想学习一下
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厨艺豆

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发表于 2019-4-4 16:06:13 来自手机 | 显示全部楼层
皇冠夫妇一天
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发表于 2019-4-6 08:39:51 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-4-7 08:49:20 | 显示全部楼层
好经验~
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发表于 2019-4-7 23:44:53 来自手机 | 显示全部楼层
。。。。。。。。
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发表于 2019-4-21 14:56:32 来自手机 | 显示全部楼层
惺惺惜惺惺谢谢谢谢
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发表于 2019-5-20 00:11:16 来自手机 | 显示全部楼层
学习了。。
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发表于 2019-5-28 09:41:50 | 显示全部楼层
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