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粥点绝密配方 香菇鸡肉粥

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二星炒锅

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发表于 2018-12-27 01:42:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
11.jpg
粥点绝密配方
香菇鸡肉粥
原料:
大米半杯 香菇2朵、鸡胸肉半块 玉米粒适量、胡萝卜1小块 盐1小匙
做法:
1.大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。
2.转小火后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁; 香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮,样子会非常诱人、漂亮,我这么觉得。
3.鸡胸肉洗净,我喜欢用刀随意的片成小片,形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉,没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。
4.等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会
5.等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟。
6.最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的,做成稀饭也不错,大人小孩都适合。

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发表于 2019-1-28 08:23:20 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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餐饮新秀

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发表于 2019-3-8 08:27:21 | 显示全部楼层
老大好无私~分享的都是宝贝
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二星炒锅

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发表于 2019-11-23 21:45:54 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享
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