秘制牛肉酱豆瓣酱的秘方及制作方法 盆盆虾鲜辣酱配方及制作方法

姣服

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秘制牛肉酱豆瓣酱的秘方及制作方法
盆盆虾鲜辣酱配方及制作方法
生产工艺：
1 N5 ?% U+ ?# P/ @  P制作红油料 → 研磨中草药 → 净红油中加入酱料 →再加入中草药 → 装瓶。
* H- m, }# |8 G0 ]盆盆虾鲜辣酱配方：
原料配方（%）  :

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制作方法:
& T# N+ C, `4 H/ b/ L一、

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二、研磨中草药：将陈皮25克，香皮6克，桂皮6克，八角6克等中草药，研磨成粉料，为一包；
+ L7 h1 K( |# k1 g7 k& L三、净红油中加入酱料

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, _$ Q, V9 X  f四、再加入中草药：再加入中草药一包，混合均匀，120℃熬制3分钟；
五、装瓶：酱料冷却至0℃，装入瓶内，密封。
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