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粥点绝密配方 鲜鱼片泡粥

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发表于 2018-12-27 01:20:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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粥点绝密配方
鲜鱼片泡粥
原料:蒸好的米饭200克,鲜青鱼100克,生菜30克。
调料:高汤500克,A料(生粉5克,葱段10克,姜片、色拉油各15克),B料(冬菜8克,香菇、鱼露各10克,鸡粉2.5克)。
初加工:鲜青鱼100克切片,用A料腌制30分钟。
熟处理:沙锅中放入高汤,加入蒸好的米饭,煮开,下入B料搅拌均匀,加入鱼片和生菜煮开即可。

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发表于 2019-1-4 03:57:01 | 显示全部楼层
期待大师下次作品
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发表于 2019-1-26 01:43:49 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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发表于 2019-2-23 08:06:59 | 显示全部楼层
自己先做来试试
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发表于 2019-2-23 08:55:36 | 显示全部楼层
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发表于 2019-3-10 08:43:45 | 显示全部楼层
感谢您的无私分享
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发表于 2019-11-23 21:37:03 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享
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