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[羊肉] 实体店的技术配方! 独家酱焖羊蝎子的地道配方

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2018-12-21 12:41:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
" ^- b4 t, |; k) f. x2 H; K
实体店的技术配方!
/ c9 Z: ^5 Q( ^. q6 K& h6 J" F1 L独家酱焖羊蝎子的地道配方
0 U! H# r3 J) L9 }) Z食材:
) B9 w+ p/ r! ?$ |$ T1 l3斤、食用油100g、老汤2斤。. ~. w' f- `5 T
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: M+ h( O# S5 }7 X# i& U4 v6 ]' `配方:
( ?! D& h9 Q1 X$ ]
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

3 N* U  R! F& k, e3 c# r注意事项:" \  ^$ Q9 ~3 }& V. L* S
1. 此酱焖蝎子胃口偏甜,喜欢吃辣的可以不加罗汉果,适量增加辣椒。  g8 E2 W7 K+ ~" \
2. 陈皮味苦,吃不习惯的可以不加。5 c; |. q' D" J
3. 羊肉一定要按我的方法处理,不然会有膻味的,美食都是需要时间的。3 j$ n  H) }! d2 H1 e
4. 酱料不一定按照我的来,可以选择自己爱吃的酱料。3 T; C6 y1 g1 L: e. w
% B# B) D: k) f  y) u1 t! p

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发表于 2019-1-9 08:36:50 | 显示全部楼层
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餐饮新秀

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发表于 2019-1-19 08:33:31 | 显示全部楼层
楼主真的很无私
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2019-2-24 08:54:06 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
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厨艺豆

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发表于 2019-2-25 23:10:20 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享!
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一星炒锅

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发表于 2019-6-13 11:19:43 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2023-11-15 11:07:44 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
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厨界新秀

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发表于 2024-4-3 17:39:54 来自手机 | 显示全部楼层
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