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[羊肉] 实体店的技术配方! 独家酱焖羊蝎子的地道配方

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2018-12-21 12:41:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
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7 o. `9 D# r/ D实体店的技术配方!
- y" e: _) ?5 Y! B独家酱焖羊蝎子的地道配方
7 |5 \3 \* Q% {8 [: _4 D* g食材:
# F7 M7 c( I; i: ]$ q3斤、食用油100g、老汤2斤。
' m- n  p9 q  S& A# P$ b
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( t2 X8 V' T0 ]0 X2 L! U" J配方:) q" P' Y; [' y" s2 ?
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1 o- t$ S: G% R: {注意事项:
, `/ ?- u: E6 E% v: I0 x1. 此酱焖蝎子胃口偏甜,喜欢吃辣的可以不加罗汉果,适量增加辣椒。
) y7 r) Z0 R0 |" b2. 陈皮味苦,吃不习惯的可以不加。; l" w  R4 E/ I+ P* h5 a
3. 羊肉一定要按我的方法处理,不然会有膻味的,美食都是需要时间的。) d8 n5 T( V  ]6 c9 b9 U
4. 酱料不一定按照我的来,可以选择自己爱吃的酱料。
0 |2 X1 u( Y2 [4 A2 v7 E$ b$ F. V9 w
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发表于 2019-1-9 08:36:50 | 显示全部楼层
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发表于 2019-1-19 08:33:31 | 显示全部楼层
楼主真的很无私
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发表于 2019-2-24 08:54:06 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
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发表于 2019-2-25 23:10:20 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享!
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发表于 2019-6-13 11:19:43 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2023-11-15 11:07:44 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
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发表于 2024-4-3 17:39:54 来自手机 | 显示全部楼层
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