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[羊肉] 实体店的技术配方! 独家酱焖羊蝎子的地道配方

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2018-12-21 12:41:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
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# p5 ^# ^9 N; j- ?+ K0 D实体店的技术配方!
) N( K7 r) E5 S) B独家酱焖羊蝎子的地道配方5 ]: j- ]2 I* Q8 C& `# X8 p
食材:
) y7 ?. |0 r0 `" z7 j* r( c3斤、食用油100g、老汤2斤。7 f; l" a6 U0 ?2 K7 O- `+ \3 I8 k
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: V' Z  Q3 R9 ?! c! c/ E" h! G
配方:
7 y' u9 U  i2 d
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7 w* r) H$ b* U! \注意事项:
. t& D* i# `: }2 x  B- V" u1. 此酱焖蝎子胃口偏甜,喜欢吃辣的可以不加罗汉果,适量增加辣椒。! y7 |3 l& Y- i: i( ~+ T
2. 陈皮味苦,吃不习惯的可以不加。
! X$ E# |% {  O3. 羊肉一定要按我的方法处理,不然会有膻味的,美食都是需要时间的。( d8 x! X1 x8 C1 }& V1 y
4. 酱料不一定按照我的来,可以选择自己爱吃的酱料。
6 h# s* Y# v+ A, y" w$ o2 ~/ x6 y% T
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发表于 2019-1-9 08:36:50 | 显示全部楼层
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发表于 2019-1-19 08:33:31 | 显示全部楼层
楼主真的很无私
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厨艺豆

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发表于 2019-2-24 08:54:06 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
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发表于 2019-2-25 23:10:20 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享!
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一星炒锅

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发表于 2019-6-13 11:19:43 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2023-11-15 11:07:44 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
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发表于 2024-4-3 17:39:54 来自手机 | 显示全部楼层
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