国内必尝卤味配方分享，看到就是赚到 四川卤味

荒岛

7 O2 d8 e, ~9 j4 s
- V7 ^  T, g2 s  ~+ D% P: h国内必尝卤味配方分享，看到就是赚到
: s, {9 w) G" j9 |) Z四川卤味
; p- S% T3 P7 F3 [3 |, V配方

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

调制
2 ]2 G( k, X! {* Y6 u１、将八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成两份，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口；姜洗净拍破；葱连根须洗净挽结。
' p( W4 Z2 p2 G２、将大块的冰糖先在火上烤一下，然后放在菜板上轻轻敲碎，再与精炼油一同入锅，用小火炒至呈深红色时，掺入500克沸水搅匀，即成糖色。
３、锅置火上，掺入鲜汤50000克，放入姜葱，调入精盐、味精和糖色，再放入香料包，烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时，即成新鲜卤水。
: m3 A" f+ }1 \7 Y) j: ?四川卤味
武汉卤味
特点：甜中带辣，辣嘴不辣胃
武汉最有名的招牌，就是它的卤鸭脖啦！周黑鸭、久久、绝味等都是大家常见的品牌。
0 Q8 s" f, l2 ?9 e' F" d( Z
8 l7 \4 x1 E* v3 [# p/ T2 R, U

深拥c

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

1369612885

谢谢分享。。。。

948733567

谢谢分享

bb1015

感谢大厨的分享

世本常态

感谢老师傅分享

danzikj

感谢分享

朱育责

玫瑰的区别

美味，专业

梦召

我来支持一下板块