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实体店秘制热卖的卤水配方赠给你 卤鸭红卤水

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2018-10-20 02:56:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
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/ ^  Y+ p7 w6 x; D9 Z% }实体店秘制热卖的卤水配方赠给你 5 Z, u% _6 U: }6 _( Y( T) p( F: l
卤鸭红卤水8 o( U0 d# N$ s/ X; j

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& C+ @0 X: P1 L$ f& K* _' a菜例:8 j2 Y, V3 Q+ z  l  g* H) O& s
卤水鸭
! |, i# w9 O/ ]/ R4 n原料:
8 l- E+ c7 X  n, z嫩湖鸭1只(约1200克) 、红卤水2升8 M' J! x* c4 B8 N' ]( t
制法:
) p7 T. L2 t& S; R1 R. P9 x  `鸭宰杀治净后,入沸水锅里焯一水,便捞出来沥水。另把红卤水大火煮沸后,下入鸭子,改小火卤约30分钟,再关火浸泡1小时,然后捞出来改刀装盘,即成。1 Z6 e0 v3 V  @0 X
特点:
4 @) N  m7 @9 a' P6 G色泽红棕油亮,口感干爽柔韧,口味咸鲜浓香。9 B. `( H$ K4 u) b- Q

* N! H4 `% L: ^# d8 m
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-10-28 09:56:03 | 显示全部楼层
感谢平台
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发表于 2018-11-20 10:48:08 | 显示全部楼层
哇好多美食
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厨艺豆

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发表于 2018-11-24 08:23:54 | 显示全部楼层
璎婲的分享必须精华
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发表于 2018-12-18 03:24:22 | 显示全部楼层
璎婲的分享必须精华
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发表于 2018-12-21 12:05:16 | 显示全部楼层
必须表示感谢
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厨艺豆

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发表于 2018-12-22 02:55:43 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
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发表于 2018-12-24 02:49:50 | 显示全部楼层
自己先做来试试
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发表于 2019-1-1 09:32:54 | 显示全部楼层
感谢天下厨师平台
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发表于 2020-9-22 19:58:53 | 显示全部楼层
ddddddddddd
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