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大厨分享(值得收藏)! 宫保汁

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2018-10-20 02:38:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

大厨分享(值得收藏)!
宫保汁
配比
保宁醋10克、白糖10克、酱油5克、盐3克、料酒10克、水淀粉15克;(制法将所有调料放入碗中调匀即可)
特点
小酸甜口味,适用于烹饪宫保鸡丁、宫保肉丁等宫保系列菜品。


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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-11-20 10:37:32 | 显示全部楼层
感谢无私奉献的师傅们
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-12-10 09:55:05 | 显示全部楼层
支持支持~
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-12-23 08:30:25 | 显示全部楼层
好东西!!!!
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