沂蒙炒鸡配方 炒鸡香料粉配比

执笔书生

: M) S4 n0 s! I% D( b, T) |7 w沂蒙炒鸡配方
' u# X5 }; N" w2 D炒鸡香料粉配比；
           八角8克

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

以上所有香料粉碎成粉备用。
# R0 X+ C' G. ~9 [+ w! ]炒鸡酱；
4 l& z, u1 O0 O* w          六

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

沂蒙炒鸡；
3 e) ]2 o9 j( m. c         土公鸡760克（清理干净，剁块），香料粉5克，花生油300克，姜块50克，花椒5克，红椒块100克，高汤1300克，味精15克，鸡精10克，老抽28克，炒鸡酱51克，八角两个，干辣椒段10克，白芷2克，辣妹子20克，
锅内加入花生油烧至四成热，下入姜块，八角，干辣椒段，白芷爆香，在下入鸡块炒干，加入高汤，辣妹子，味精，鸡精，炒鸡酱中小火煮至熟透，加入老抽，青椒块收汁，倒出多余的油，装盘即可。
) x4 Y; p* y+ h* P( y, G6 c
+ t  ]4 s  b  t+ C. u

z261224

执笔书生 发表于 2018-8-4 17:41
沂蒙炒鸡配方
炒鸡香料粉配比；
( N8 ~  s# x# v# T- Q8 \           八角8克**** 本内容被作者隐藏 ****

这是中国名菜网搬过来的吧

jeackly

学习一下a

你丫个垒

感谢分享

厨脉网络

taohaole 谢谢分享

守候

谢谢分享

似水柔情

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

佑佑ゞ

为天下厨师的十分们点赞

凡人烦人

看看以后自己做

八角八个角

学习学习天天向上