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新 味 汁 配 方 黄椒汁

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一星炒锅

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发表于 2018-5-17 00:54:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
新 味 汁 配 方
黄椒汁
原料:A金皇冠辣椒酱50克,野山椒末20克。B大蒜末10克,老姜末10克。C高汤100克,野山椒水20克,盐、味精、鸡精各8克,鲜露5克。D色拉油100克。  创意意境资料免费 领取 微信号aichuyi123
制作:锅内放入色拉油,烧至七成热时放入A料小火煸炒5分钟,再放入B料小火煸炒出香,放入C料小火熬5分钟,取出即可。
特点:色泽深黄,口味香辣。
适用范围:可用来给肝脏、黄喉、鹅肠调味。

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发表于 2018-7-17 10:25:55 | 显示全部楼层
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发表于 2018-7-25 09:14:45 | 显示全部楼层
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