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新 味 汁 配 方 红汤汁

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一星炒锅

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发表于 2018-5-17 00:54:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
新 味 汁 配 方
红汤汁
原料:A八角15克,
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复。(提示:回复后如未显示‘刷新’页面即可)

制作:色拉油烧至三成热时放入剩余的A料小火煸炒10分钟,待其出香后放入B料小火煸炒3分钟,加入C料小火熬20分钟后入D料调匀即可。
特点:色泽红亮,口味香辣。
适用范围:可以制作红汤鸡、牛肉、毛肚、猪手、鸭掌等。


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二星炒锅

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发表于 2018-5-24 02:05:47 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享
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厨界新秀

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发表于 2018-6-9 09:24:44 | 显示全部楼层
好配方~~
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厨界新秀

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发表于 2018-12-13 07:47:52 来自手机 | 显示全部楼层
哭唧唧QAQ
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餐饮新秀

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发表于 5 天前 | 显示全部楼层
感谢老师分享
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