只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 7089|回复: 22
收起左侧

大厨实力分享【旺菜】 苏式小排

[复制链接]

299

回帖

295

贡献

1916

厨艺豆

二星炒锅

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
747
发表于 2017-12-23 18:09:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

$ [2 |4 w( O! b) l7 b' i- O 640CFBOCTF3.jpg
/ C' t% ]( x0 q$ A+ m4 b大厨实力分享【旺菜】
- O5 s& w3 H6 u; _& W. k2 E苏式小排 ( B' K' n7 ^- x8 k
主 料:. b5 v" _% y& Y7 t0 x  i2 D
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

7 r" W4 ]2 n3 J/ `" C4 u6 x3 X/ D
1 W% ^! f' t" k8 n$ S: g做 法:, ?- B+ h2 w6 J# k4 `& c
1、排骨斩段,冲去血水。
9 g6 \7 {' M0 T& r' H2、过水,然后油炸,记得轻轻炸下就好。( O4 N( P- b; q! h. ?0 n" H8 v
3、大料炝锅。用油斯放锅里把红曲米也放进去。加水收汁,话梅煮一半时候放进去,收汁即可。& W7 p. Q- {# o( q8 w) z, a) G
注:糖醋可根据当地口味酌量添加。: h4 r- v; T- b

5 _! J. q3 j7 ?* I& G2 k3 v9 }6 }' z2 z4 x* ~" A- I
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

197

回帖

21

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
182
发表于 2018-1-3 23:18:34 | 显示全部楼层
师傅你太好了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

233

回帖

34

贡献

79

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
222
发表于 2018-1-4 16:10:37 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

234

回帖

34

贡献

120

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
255
发表于 2018-1-4 16:22:27 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

180

回帖

12

贡献

119

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
163
发表于 2018-1-5 09:05:01 | 显示全部楼层
支持支持~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

206

回帖

16

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
166
发表于 2018-1-6 11:18:22 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

227

回帖

53

贡献

114

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
272
发表于 2018-1-6 22:10:15 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

169

回帖

17

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
172
发表于 2018-1-7 13:01:08 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

210

回帖

36

贡献

118

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
210
发表于 2018-1-7 14:29:51 | 显示全部楼层
老大好无私~分享的都是宝贝
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

200

回帖

24

贡献

118

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
204
发表于 2018-1-8 12:20:17 | 显示全部楼层
沙发!沙发!
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2026-1-12 08:18 , Processed in 0.169294 second(s), 27 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表