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大厨实力分享【旺菜】 苏式小排

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2017-12-23 18:09:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
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" `! p8 t8 N/ l大厨实力分享【旺菜】& [# g- T: o' @! ^' v
苏式小排 7 U0 ]9 [) c- {4 y0 Z
主 料:
" G$ T# V% R- n! O* s- a/ c
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/ M& A! O/ v7 @2 b' c$ O- b; z: k" Q- K4 Q  v8 D
做 法:
$ c9 ^. `6 n4 E0 B3 s1、排骨斩段,冲去血水。
2 i  S$ ^1 q( w5 n; z- C. T2、过水,然后油炸,记得轻轻炸下就好。
- K: a8 Y  ]/ a3、大料炝锅。用油斯放锅里把红曲米也放进去。加水收汁,话梅煮一半时候放进去,收汁即可。$ y) D4 h$ _# }6 ~: Y- ^2 n9 B" E
注:糖醋可根据当地口味酌量添加。
# U/ X) [( t  S* Y7 D/ ~7 `
# k6 v- R& `' T3 F. k% @
* E% T& I& w( j, Q2 z6 I
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发表于 2018-1-3 23:18:34 | 显示全部楼层
师傅你太好了
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发表于 2018-1-4 16:10:37 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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发表于 2018-1-4 16:22:27 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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发表于 2018-1-5 09:05:01 | 显示全部楼层
支持支持~
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发表于 2018-1-6 11:18:22 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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发表于 2018-1-6 22:10:15 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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发表于 2018-1-7 13:01:08 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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发表于 2018-1-7 14:29:51 | 显示全部楼层
老大好无私~分享的都是宝贝
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发表于 2018-1-8 12:20:17 | 显示全部楼层
沙发!沙发!
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