只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 7092|回复: 22
收起左侧

大厨实力分享【旺菜】 苏式小排

[复制链接]

299

回帖

295

贡献

1916

厨艺豆

二星炒锅

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
747
发表于 2017-12-23 18:09:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
/ m- z+ R( {* a$ f5 y7 T' [& e
640CFBOCTF3.jpg
) C' D5 I, V* r大厨实力分享【旺菜】
7 ], P$ p! d: k( Z苏式小排
8 L# Z% Z3 j- }主 料:
6 }8 B# h8 [5 c# a) P( p
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

# h# b! A2 b8 e/ R
8 d- z3 C5 K. d3 o- u做 法:
3 _. x$ s& I. M1 N- e: ^% U1、排骨斩段,冲去血水。
1 ^1 f$ z! I0 P4 m& W4 d6 s2、过水,然后油炸,记得轻轻炸下就好。+ Z8 ^6 ~1 o  Q! R* q
3、大料炝锅。用油斯放锅里把红曲米也放进去。加水收汁,话梅煮一半时候放进去,收汁即可。1 t+ C/ G6 Q2 S- \" x
注:糖醋可根据当地口味酌量添加。
) O/ Z, ^9 c" l0 K1 A$ m" P) t2 p+ U) d9 N

  z) c8 C- e: h7 x1 y% T* r: V3 `
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

197

回帖

21

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
182
发表于 2018-1-3 23:18:34 | 显示全部楼层
师傅你太好了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

233

回帖

34

贡献

79

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
222
发表于 2018-1-4 16:10:37 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

235

回帖

34

贡献

120

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
255
发表于 2018-1-4 16:22:27 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

180

回帖

12

贡献

119

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
163
发表于 2018-1-5 09:05:01 | 显示全部楼层
支持支持~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

206

回帖

16

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
166
发表于 2018-1-6 11:18:22 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

227

回帖

53

贡献

114

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
272
发表于 2018-1-6 22:10:15 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

169

回帖

17

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
172
发表于 2018-1-7 13:01:08 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

211

回帖

36

贡献

118

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
210
发表于 2018-1-7 14:29:51 | 显示全部楼层
老大好无私~分享的都是宝贝
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

200

回帖

24

贡献

118

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
204
发表于 2018-1-8 12:20:17 | 显示全部楼层
沙发!沙发!
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2026-1-12 14:52 , Processed in 0.168962 second(s), 26 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表