烧椒土鸡爪

今非昔比123

+ X/ t% d# j) K6 R3 G' |烧椒土鸡爪
" b& r/ ^+ }( f, ?7 Y9 N: b" a2 G8 d主料：
去骨土鸡爪200克，尖椒50克。
5 e( [! h2 K7 K7 }; K6 Y7 f# w3 G0 g调料：
1 ?, b- v6 ?" x/ i% I" G3 `' d鲜花椒1克，

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; @& U. n' v5 W) B: u制作：
% @: T0 X% l5 S2 X1、将土鸡爪加葱15克、姜5克、白酒5克焯水十分钟，取出放入冰水中冰镇备用。
  }5 c. f  g8 u- Z2、取椒放火上烧制，褪皮备用。
3、取土鸡爪200克、烧辣椒50克，加调料拌匀，装盘即可。
6 X* v) Y" N% [& ]0 {

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