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[牛肉] 土椒牛肉 土椒牛肉酱汁配比

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厨艺豆

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发表于 2017-12-21 15:13:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
3 s& Q! ?: o9 N) g. |! K4 I( b# c% p( D
土椒牛肉
4 h/ y/ p8 h6 R2 E; P9 F) L土椒牛肉酱汁配比:
- A) `5 f) M, c, v* J  d美极鲜20克,
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
【新鲜线椒烤酥焦揉碎,烤干的线椒20克】,

0 u" V7 ~5 B5 e  h9 h' K) \% i& H1 y/ ]+ {) D" v3 k
6 W$ r8 E- e! @5 U; W! G* q
以上所有的调料混合一起备用- I; [. D% S6 ]0 V% L2 X1 F
制作过程:
) O/ o0 ?% p( N% J- N( _. [将牛腱放入桶内加入水,葱,姜,花雕酒,盐煮至熟透捞出,用保鲜膜裹起来冷凉放入冰箱,
9 K0 P$ _/ e0 i  |将加工好的牛肉切薄片200克,日本南瓜条100克【蒸熟】摆在深一点的盘子内,把切好的牛肉摆在南瓜上面,浇上酱汁100克,上面撒上香菜末,白芝麻即可食用,# E8 P; u+ X0 |3 l4 D$ K9 U
【注意;酱汁最好当天用完】
! w' R! t/ ?# B2 H0 O
* o& K& @" N9 B* B1 g

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发表于 2018-1-4 10:11:29 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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发表于 2018-1-4 13:31:43 | 显示全部楼层
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发表于 2018-1-18 17:59:26 | 显示全部楼层
以后我也来分享
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发表于 2018-1-21 16:06:42 | 显示全部楼层
支持天下厨师网
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发表于 2018-2-3 18:35:14 | 显示全部楼层
很实用
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发表于 2018-2-8 08:20:46 | 显示全部楼层
今非昔比你的分享正好我需要
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发表于 2018-2-19 17:29:25 | 显示全部楼层
和网站一起成长
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厨艺豆

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发表于 2018-2-28 14:06:55 | 显示全部楼层
学习啦~
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发表于 2018-3-3 11:37:54 | 显示全部楼层
好平台
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