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[牛肉] 土椒牛肉 土椒牛肉酱汁配比

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厨艺豆

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发表于 2017-12-21 15:13:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
33.jpg 6 V* \# T& h* V" H3 I% G6 L- M+ B
土椒牛肉 6 r, d" w" v0 t5 p0 [- _. E
土椒牛肉酱汁配比:% M& R  h* K7 L( k% C, J6 y
美极鲜20克,
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
【新鲜线椒烤酥焦揉碎,烤干的线椒20克】,

/ s, ^+ j7 r  F7 \. ]
6 \' S( g: _' X% m! b7 W9 L5 o, \

) z, q' d& y6 P6 ^( g8 K$ h以上所有的调料混合一起备用
: [& u" N# _" }% h  d1 d& {制作过程:
- G' R1 T1 {8 \( h0 q& Y& z将牛腱放入桶内加入水,葱,姜,花雕酒,盐煮至熟透捞出,用保鲜膜裹起来冷凉放入冰箱,
  A1 V6 G7 m, j5 U) I将加工好的牛肉切薄片200克,日本南瓜条100克【蒸熟】摆在深一点的盘子内,把切好的牛肉摆在南瓜上面,浇上酱汁100克,上面撒上香菜末,白芝麻即可食用,
8 Z0 P" u: K$ P【注意;酱汁最好当天用完】$ [! t, e! _4 f$ C

" O* d9 ^% p& Y+ T% A
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发表于 2018-1-4 10:11:29 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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发表于 2018-1-4 13:31:43 | 显示全部楼层
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发表于 2018-1-18 17:59:26 | 显示全部楼层
以后我也来分享
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发表于 2018-1-21 16:06:42 | 显示全部楼层
支持天下厨师网
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发表于 2018-2-3 18:35:14 | 显示全部楼层
很实用
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发表于 2018-2-8 08:20:46 | 显示全部楼层
今非昔比你的分享正好我需要
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发表于 2018-2-19 17:29:25 | 显示全部楼层
和网站一起成长
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发表于 2018-2-28 14:06:55 | 显示全部楼层
学习啦~
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发表于 2018-3-3 11:37:54 | 显示全部楼层
好平台
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