创新浓口酱汁，秋冬时节最为适用 小炒酱皇

北巷栀酒

创新浓口酱汁，秋冬时节最为适用
, U8 s" l) H1 M' N小炒酱皇


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& ^7 P! Q% u4 B" |) g0 L& V2 H用料：
# L# Q. H# u& [# Y& e海米蓉

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

, J3 P3 q4 A6 n- Y( E做法：
& t! T0 j+ Y) g/ z: J8 j# L- v锅内放入辣椒油，烧至三四成热时，先放入八角，小火炒香，然后捞出八角，下入蒜片炒出蒜香味，再放入青尖椒碎、红尖椒碎、鸡肉丝、海米蓉、金华火腿丝，小火煸炒出香味后，倒入上汤，小火加热至汤汁快要干时，下入剩余的用料，小火炒匀即可。
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$ d; M6 t; @) @# ~口味：
- Q, M- E1 [/ @- }咸鲜微辣。
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) w: p! k% @7 E! i5 I
适用对象：
! I4 f$ z) N* o3 y% S全国各地的厨师。


& N1 _6 N0 c0 d应用：
制作海鲜贝类小炒。
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2 M$ q  C6 V( R% C; G' A9 u说明：
如果觉得火腿丝、鸡肉丝切得太大，可以将它们切碎使用。另外，在一些较重口的地区，可以在此基础上，增加200克的蚝油和100克的东古一品鲜酱油。
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害羞羞i

支持天下厨师

独挚

沙发！沙发!{:3_43:}

安琪

北巷栀酒多分享些好

离别°

终于找到个能学习烹饪技术的网站了

大橙先生

先收藏啦

云胡

哇好多美食

于坎坷@

应该还不错

愛而不得

感谢楼主

归返

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