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小配方大技术 飘香乳鸽腌制法

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发表于 2017-9-13 15:04:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
小配方大技术
飘香乳鸽腌制法
1.不锈钢桶内放入清水40千克,放入香料
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
改小火熬出香料味,放入花雕酒1千克,盐1千克,味精和鸡精各500克,烧开后放凉。2.乳鸽用清水冲漂去血水,捞出吸干水分,将乳鸽放入调好的味水中泡3-4小时。

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发表于 2017-9-15 12:12:08 | 显示全部楼层
必须支持这种奉献精神
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餐饮新秀

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发表于 2017-9-24 12:04:04 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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厨界新秀

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发表于 2017-9-25 08:01:22 | 显示全部楼层
好东西啊
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发表于 2017-9-26 07:02:52 来自手机 | 显示全部楼层
请大师指教,谢谢!



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罗伟林 该用户已被删除
发表于 2017-9-27 06:50:18 来自手机 | 显示全部楼层
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厨界新秀

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发表于 2017-10-9 21:38:05 | 显示全部楼层
珍藏~~~
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发表于 2017-10-12 08:28:34 | 显示全部楼层
路过,支持一下啦{:3_44:}
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发表于 2017-10-27 13:23:48 | 显示全部楼层
这里回帖领钻石
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发表于 2017-10-28 08:10:06 来自手机 | 显示全部楼层
学习一下
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