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完美沙拉公式

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发表于 2017-11-27 04:32:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
完美沙拉公式
& O7 `. V; D- f% v- `1 {' F4 W( ~8 `" O, q: p6 V
主料:# x% h1 N% E4 h$ z; A
茴香苗150克,牛油果100克,苦菊80克,红叶生菜80克,紫甘蓝50克。4 z" o/ a: P, Y
辅料:' \& `; r$ w5 ]( O  c
培根20克,鲜虾肉20克,松子仁8克。" `; o0 }& g7 k1 h
调料:+ R' Q6 F; o2 i3 ?7 [) p% o
自制酱汁50克。7 q# g. S* V3 ?9 ?- e* [
制作:
6 u8 q& y" U$ L1 l! Z1、将茴香苗、苦菊、红叶生菜、紫甘蓝分别洗净,备用;牛油果改刀成长条,备用;鲜虾肉、松子仁、培根分别放入温度为200度的烤箱为烤熟,备用。
+ v8 R% r2 I' j2、取一冰碗,放入茴香苗、牛油果、苦菊、红叶生菜、紫甘蓝、培根、鲜虾肉、松子仁,配自制酱汁上桌,上桌时淋入盛器内拌匀即可。# O2 `2 u1 X. _8 {  v0 |
口味:/ P8 u6 f, u& `& L
微酸甜。* }4 u. |) |/ P1 m* N+ S
自制酱汁的制作:
2 B/ T7 W7 {; m9 d  i! X
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0 X1 w0 J: B( g+ D( {8 @技术关键:
; [- x  m4 m) A5 Z. g4 V菜品上桌时放少许干冰,成菜效果会更有意境。
% S: A3 @$ d7 A& E6 w
3 w) ^) e- N! v- E+ N6 l8 O1 S  }% A7 N; E) U: S5 A

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这款凉菜不错
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18912182107 该用户已被删除
发表于 2017-11-28 08:02:44 来自手机 | 显示全部楼层
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吴玉梅 该用户已被删除
发表于 2017-11-28 08:27:00 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2017-11-28 12:24:31 | 显示全部楼层
愿网站越办越好
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发表于 2017-11-30 17:09:22 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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发表于 2017-12-1 09:07:47 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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发表于 2017-12-6 09:59:50 | 显示全部楼层
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发表于 2017-12-6 19:25:53 | 显示全部楼层
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发表于 2017-12-7 11:50:54 | 显示全部楼层
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