完美沙拉公式

厌酒孤

完美沙拉公式

主料：
茴香苗150克，牛油果100克，苦菊80克，红叶生菜80克，紫甘蓝50克。
辅料：
培根20克，鲜虾肉20克，松子仁8克。
# v2 S2 z2 t! O1 ?1 s2 e  Z( z调料：
! s' V% C+ t+ P( M. M, I自制酱汁50克。
9 A. ^. Q" q; N制作：
$ Z# [3 ], ], U1、将茴香苗、苦菊、红叶生菜、紫甘蓝分别洗净，备用；牛油果改刀成长条，备用；鲜虾肉、松子仁、培根分别放入温度为200度的烤箱为烤熟，备用。
2、取一冰碗，放入茴香苗、牛油果、苦菊、红叶生菜、紫甘蓝、培根、鲜虾肉、松子仁，配自制酱汁上桌，上桌时淋入盛器内拌匀即可。
口味：
微酸甜。
自制酱汁的制作：
8 G# d  E1 Q5 I

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技术关键：
菜品上桌时放少许干冰，成菜效果会更有意境。
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一生何求

这款凉菜不错

开岸。

愿网站越办越好

笑年#

真是 收益 匪浅

恍若未闻

不错不错，楼主您辛苦了。。。

森迟

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あたまにくる

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、氣質哥

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