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旺销烧烤菜品及秘制酱料 烤兔

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发表于 2017-2-22 12:55:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
旺销烧烤菜品及秘制酱料' Z! P% L" V; C! J8 R0 F
烤兔
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净兔一只用清水冲漂2小时,吸干水分后加入香料
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
匀,腌制5小时以上。烤制时,建议将兔子放入旋转烤炉内烤制。如果没有旋转烤炉,也可以放入烤箱内,不过烤盘中必须放入干葱头、香葱各250克垫底。当兔子烤至八成熟时,将兔子立起来再继续烤制,这样成品才能肉质更香酥。当然,烤制过程中必须隔20分钟就要刷一次葱油。
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卤菜很有学问
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发表于 2017-2-26 09:20:34 | 显示全部楼层
厌酒孤的分享必须精华
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发表于 2017-2-27 19:42:34 | 显示全部楼层
好平台
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发表于 2017-3-3 09:55:59 | 显示全部楼层
支持支持~
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发表于 2017-3-9 17:19:35 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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发表于 2017-3-15 18:00:24 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!
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发表于 2017-3-15 18:38:25 | 显示全部楼层
强大的配方
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发表于 2017-3-18 13:24:12 | 显示全部楼层
强帖,感谢楼楼的无私
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发表于 2017-3-19 08:55:19 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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