旺销烧烤菜品及秘制酱料烤兔

厌酒孤 · 发表于 2017-2-22 12:55:31

旺销烧烤菜品及秘制酱料
烤兔

QQ图片20170222124731.jpg

净兔一只用清水冲漂2小时，吸干水分后加入香料

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匀，腌制5小时以上。烤制时，建议将兔子放入旋转烤炉内烤制。如果没有旋转烤炉，也可以放入烤箱内，不过烤盘中必须放入干葱头、香葱各250克垫底。当兔子烤至八成熟时，将兔子立起来再继续烤制，这样成品才能肉质更香酥。当然，烤制过程中必须隔20分钟就要刷一次葱油。

孤心泪 · 发表于 2017-2-25 17:16:10

卤菜很有学问

闹够了。 · 发表于 2017-2-26 09:20:34

厌酒孤的分享必须精华

╰素锦流年╮ · 发表于 2017-2-27 19:42:34

好平台

箜明 · 发表于 2017-3-3 09:55:59

支持支持~

木瑾 · 发表于 2017-3-9 17:19:35

相当不错，感谢无私分享精神！

将心比心 · 发表于 2017-3-15 18:00:24

看帖回帖是美德！

詤|、唁 · 发表于 2017-3-15 18:38:25

强大的配方

你好哇塞 · 发表于 2017-3-18 13:24:12

强帖，感谢楼楼的无私

清风煮酒 · 发表于 2017-3-19 08:55:19

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

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