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[素菜] 捞汁菜品 欲罢不能 捞汁海葡萄

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-9-13 15:48:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
捞汁菜品 欲罢不能
4 i. j3 p, e3 }5 I0 D* i捞汁海葡萄
! @, H2 i8 {8 F- V3 b+ m3 g 640X4AOAOAT.jpg
6 w, i% ^* M$ e9 g) r8 c海葡萄是一种具有保健功能的食用海藻,原产于东南亚、日本冲绳、大洋洲热带及亚热带等海域。因其直立茎球状体晶莹剔透、水润饱满似葡萄,故被称为“海葡萄”,食用口感如鱼子般丰富多汁,因此又有“绿色鱼子酱”之称。
$ k$ p  `4 v% L* r; d$ l材料:
% m& B6 c& B" w, U# \: ^3 X0 ^# \主料:泰国海葡萄100克。
9 E9 g3 P0 A6 o$ G' Y6 E- n7 T调料:味达美海鲜捞汁30克、青芥末5克、净水20克。0 X& \( r  X+ ^( b5 D) S! B
  D9 ^- k* ]( r: h5 L8 v

5 V" Q3 {  v( z做法:/ k3 F% {& X1 h3 b* }- r8 t! v+ T
1、把海葡萄浸泡水中10分钟,漂尽盐份即可;
2 a9 s0 ~2 _# s  N9 {- u: l2、把海葡萄装入盘中,淋上味达美海鲜捞汁和芥末调好的酱汁即可。
* S( X- F9 y( \3 N9 n3 N7 v5 ?$ g$ A' U6 r3 s" v" u

6 R2 Z: R. |9 V4 u$ y
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-11-7 12:47:32 | 显示全部楼层
应该还不错
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-11-14 20:30:26 | 显示全部楼层
看起来就很好吃
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-11-19 09:57:07 | 显示全部楼层
愿网站越办越好
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-11-21 12:52:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2017-11-28 15:02:46 | 显示全部楼层
招牌菜~收藏
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-12-3 14:51:57 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-12-12 20:25:50 | 显示全部楼层
强必须留下学习
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