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[素菜] 捞汁菜品 欲罢不能 捞汁海葡萄

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-9-13 15:48:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
捞汁菜品 欲罢不能   J: X7 k& N% c' u3 C
捞汁海葡萄
0 M! M+ S: q5 [2 f+ m' g. m. s 640X4AOAOAT.jpg
- H9 R, A3 S  _; u5 \1 k2 O7 ]海葡萄是一种具有保健功能的食用海藻,原产于东南亚、日本冲绳、大洋洲热带及亚热带等海域。因其直立茎球状体晶莹剔透、水润饱满似葡萄,故被称为“海葡萄”,食用口感如鱼子般丰富多汁,因此又有“绿色鱼子酱”之称。* `. l( Y9 o: U9 Q6 V# W- n) N
材料:! {1 @/ r6 u" g  N& f7 d
主料:泰国海葡萄100克。
+ R" B  d: p& Z6 v% V+ M$ Y调料:味达美海鲜捞汁30克、青芥末5克、净水20克。
4 |; G4 w( x, y; c
) x  \3 u! Q% P
) t2 w" s$ h4 K5 C
做法:  ~# q4 V7 v3 Q6 B' U7 W
1、把海葡萄浸泡水中10分钟,漂尽盐份即可;
8 w& E, h; ]$ W# e5 a* F, c  v2、把海葡萄装入盘中,淋上味达美海鲜捞汁和芥末调好的酱汁即可。
# m- S' `; j! i: |9 T6 ^0 e8 b. C, h3 s, _0 X/ @, L3 r

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-11-7 12:47:32 | 显示全部楼层
应该还不错
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厨艺豆

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发表于 2017-11-14 20:30:26 | 显示全部楼层
看起来就很好吃
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发表于 2017-11-19 09:57:07 | 显示全部楼层
愿网站越办越好
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-11-21 12:52:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
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厨界新秀

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发表于 2017-11-28 15:02:46 | 显示全部楼层
招牌菜~收藏
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发表于 2017-12-3 14:51:57 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
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厨艺豆

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发表于 2017-12-12 20:25:50 | 显示全部楼层
强必须留下学习
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