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[海鲜] 捞汁菜品 欲罢不能 极品捞汁海三鲜

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-9-13 15:42:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
捞汁菜品 欲罢不能 9 }$ l0 e& K4 P  E! W' @( X2 X
极品捞汁海三鲜6 g' I0 N3 @- ~3 ^5 Q
玉螺:螺类的一种,海水生活。俗名,潮汕:肚脐螺、蚶虎。肉肥味美,具有高蛋白低脂肪的特征,成菜麻辣微甜,可以作为主打凉菜推出。6 Q( F3 D# ]9 H9 L# M; c) n7 j
材料:" ^9 {3 m$ c" L. {8 S. @. F
原料:肚脐螺、鲜鲍片、明虾、活海参,秋葵。
' v3 _$ b- e9 `' f; U8 R调料:捞汁。6 d0 h# V& A" n2 P; n6 Z

' T* X' R% A7 t制作:2 c* y# S2 G2 Q1 t6 @
1、取清理过的肚脐螺3个,拿海水养1一2个小时,让其把沙孑吐出来。
2 |5 O$ c* e4 i7 ]2、鲜鲍1个去壳,清冼干净;活海参1条,去除内脏。% J5 C, d; v! n: L; H2 Z
3、全部氽水改刀,装盘淋上捞汁即可。; Z+ f% h$ G0 W8 A* K
捞汁:: c2 w- `! o/ v" |* B7 ~
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-9-18 22:46:42 | 显示全部楼层
哇好多美食
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2017-9-29 10:00:32 | 显示全部楼层
师傅你太好了
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厨艺豆

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发表于 2017-10-10 08:30:28 | 显示全部楼层
强烈感谢师傅
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-10-11 07:44:38 | 显示全部楼层
够档次~
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-10-31 13:06:00 | 显示全部楼层
好漂亮的摆盘
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2017-11-10 16:52:37 | 显示全部楼层
这里东西好赞
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-11-23 09:42:45 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-11-24 16:25:45 | 显示全部楼层
旺销的菜品
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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2017-11-26 00:03:40 来自手机 | 显示全部楼层
网站的无私分享,真的太好了
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