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[猪肉] 捞汁菜品 欲罢不能 捞汁猪肝

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-9-13 15:40:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
捞汁菜品 欲罢不能 % ]6 ?9 B* o7 V1 m- N/ Z7 w
捞汁猪肝
* R; N" ?& s- W/ z* Y( [这道菜品具有清热解毒,补肾养胃的作用。猪肝明目养肝,做成酸辣口味的捞汁菜,更加鲜香可口,是老少皆宜的夏季开胃菜。
! i* n& b  t' K, x, N3 l原材料:/ S( A3 ~. y% ~% R6 R# ~9 V( E
主料:猪肝200克
& N: l+ q  Y  [4 [# H辅料:
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
3 U5 R" ~: }* U- ?7 X" I( ~7 V/ c) W
6403V8IS6AJ.jpg % ]& ?0 A3 q3 a2 R+ j$ K
做法:! L3 e8 m& J% X. X4 Q/ B
1 猪肝切薄片,芥菜切丝,所有调料搅匀制成调味汁;$ ]2 q5 E/ H7 j! H
2 将猪肝码盘,以芥菜丝打底;! }- B$ a/ L' R; z" P: b
3 将调味汁浇在猪肝上即可。
# J* \4 u. j# A7 b4 Z& V, w- d7 _' |' ~- [+ ^
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发表于 2017-10-21 15:45:10 | 显示全部楼层
北巷栀酒帖子写的真好~
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发表于 2017-11-3 12:00:29 | 显示全部楼层
北巷栀酒帖子写的真好~
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厨艺豆

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发表于 2017-11-4 19:46:10 | 显示全部楼层
必须表示感谢
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发表于 2017-11-15 12:48:16 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!
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发表于 2017-11-18 14:30:41 | 显示全部楼层
北巷栀酒中国好厨师!~
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发表于 2017-12-1 13:11:37 | 显示全部楼层
特色菜
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发表于 2017-12-17 19:06:48 | 显示全部楼层
支持特色美食
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