厨艺汇——新菜推荐豆汤三鲜南瓜

明明在等 · 发表于 2017-9-3 06:12:47

厨艺汇——新菜推荐
豆汤三鲜南瓜

制作：
1、用刀先将嫩南瓜拍破，然后入笼蒸至软熟待用。
2、把牛蛙腿纳盆，加入盐、鸡蛋清和湿淀粉拌匀上浆以后，直接下入热油锅滑熟了待用。
3、锅里放化猪油烧热，先下豌豆炒香，再掺骨头汤并放入蒸好的嫩南瓜煮一会儿，其间加盐和味精调味，最后放入牛蛙腿稍煮便出锅装盘，上桌前撒些葱花作点缀便好。

落泪无痕 · 发表于 2017-10-8 12:56:19

应该还不错

影孒の灰燼ず · 发表于 2017-10-23 16:37:04

学习啦~

王无敌i · 发表于 2017-11-1 10:49:47

支持天下厨师网

空青 · 发表于 2017-12-5 12:23:54

好无私的师傅

墨染安然ゝ · 发表于 2017-12-6 19:25:53

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

悲殇入画 · 发表于 2017-12-9 16:56:03

这里回帖领钻石

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