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江南醉鸡配方

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2018-12-29 02:41:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
0.jpg & I- B3 K5 @( ^4 a' V
江南醉鸡配方 0 `1 D" T8 p& ~- b3 p
五香料配方;
4 T) W& [* w' h$ y/ G8 t  [      
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$ m# j! h& d% I% ?7 H6 M* T' _
以上所有料混合一起炒香,
; F" B5 x9 G! b" ~煮鸡水配比;
( ?; s' v8 ~, V        
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# s" H! E' g% l2 ^& [& r, H
浸泡汁配比;
4 f  T, k. X/ Z) P) S6 d6 o         
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% f3 h! w4 }) w0 S) K3 c
以上所有料混合一起烧开,
3 P: h  J! \5 g* S制作过程;' J# u# Q+ V- j( f2 b( u. S0 |* v
         黄油鸡三只清理干净,沥干水分,抹上五香料,腌制一小时飞水,放入煮鸡水内煮至熟透捞出,放入浸泡汁水内,泡制十二小时即可。& m7 _, j& R) @+ V+ B' f+ T
) C, R. w" i/ X/ x& O! @0 f9 @% M. {
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发表于 2018-12-30 08:24:56 | 显示全部楼层
感谢楼主
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发表于 2019-1-1 08:22:00 | 显示全部楼层
非常感谢平台
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发表于 2019-1-9 08:56:47 | 显示全部楼层
感谢天下厨师平台
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发表于 2019-1-18 04:42:43 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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发表于 2019-1-21 08:09:17 | 显示全部楼层
向师傅表示感谢
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发表于 2019-1-23 08:21:51 | 显示全部楼层
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发表于 2019-1-27 08:14:03 | 显示全部楼层
你的分享太有用了
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发表于 2019-1-28 00:58:34 | 显示全部楼层
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发表于 2019-2-5 08:08:06 | 显示全部楼层
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