|
|
〓芒果优格酱〓: H/ S% A6 Y4 j8 r& [3 J2 V
4 L q6 } t* s; B
<食材>
/ P5 j3 w8 a; Q, z' g8 u( m" k2 H( E8 j! ]
<步骤> + C( M) R! h6 [ Q
1、芒果果肉打成泥状备用。* @' j) a7 {! n' t
2、加入原味优格、柠檬汁及盐搅拌均匀即可。* n: u" O7 m) t. _# o6 C7 ~& \
0 L$ \- Z( g- h x7 ^' ^3 o7 Z0 D! w, P M1 E6 y+ a
TIPS- i* D6 k! r( Q5 y
要打成泥的芒果,选用成熟一点的风味更好,太生的甜度及香味都不足,摸起来已经很软的最适合。( o; f- P0 I L H- v$ `
9 q) V' Q" I5 m v
/ S" n& p Z, m1 l% d6 l' a! h) v8 J" L3 A8 E& S% y2 k! f4 G5 w' U" N! E
7
; P s$ U+ x5 U1 b; }0 _+ d0 L7 v7 q1 ?) [1 _# w8 E8 V3 k
芒果优格小黄瓜
. e/ h! ?8 A. D, j
' q8 F/ g/ \! e3 Z7 h8 u/ J0 {. N/ ~ q: D
1 X. A7 R& R+ S w
1 [9 m( j5 b+ ~8 [1 R! p7 z {3 S<食材>
( `/ u$ q: a8 Z, X$ @ r, ?. L9 E& S小黄瓜 200克: [+ Z2 g( P. y) o4 T; f
<步骤>
' a, v/ A% f3 E, X5 T1、小黄瓜洗净去头尾,浸泡一下冰水备用。
) ~- Y/ X6 K4 e' U2、捞出小黄瓜沥干,以削皮刀将小黄瓜削成薄片状后放入盘中,再淋上芒果优格酱即可。
. i- y5 X0 C7 V e% \
7 v: p" `. G% T9 ~8 o |
|