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典蔬菜料汁及对应畅销菜品做法
; }3 h1 K$ ^( C1 Q〓豆腐乳辣酱〓
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<食材> ' T+ e: X t G* O8 N
豆腐乳40克、豆腐乳汁1大匙、4 {& |- @1 U e- F
辣椒酱1/2大匙、糖1小匙、
+ \7 Q, q! k+ B- E香油1小匙、冷开水2大匙- K3 m: d2 q' K
<步骤>
; S% l5 R6 X3 M' P) S, _2 e4 L1、豆腐乳放入容器中，加入豆腐乳汁压成泥。
& p4 y0 }5 G. M& X! S% _) p8 c+ m! g2、放入辣椒酱、糖、香油及冷开水拌均匀。, s: l1 Y$ y2 N3 I, ?+ j* S5 w0 w7 ?
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TIPS- H. B$ Q" X- U+ Q d# i& S# w
豆腐乳要事先压成泥状，再加入其他材料，这样会比较容易均匀拌开。6 Z5 J- ]; \6 M; |9 W# v! y, h {
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豆腐乳辣酱淋玉米笋‧秋葵
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- L$ g2 P/ _1 ]: Z0 p<食材>
. ~: R! X, {5 s8 W9 @2 t) D; A5 w7 z玉米笋 80克、秋葵 150克、豆腐乳辣酱 适量
/ M. W9 M2 t! w/ c) a: O+ ^0 `& d4 n<步骤>
* K3 ~- i! D+ t1、玉米笋、秋葵洗净后，分别放入沸水中汆烫至熟后捞出沥干。/ |4 [$ K2 g9 k5 S$ u
2、放入盘中淋上豆腐乳辣酱即可。
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窥视卡
雷达卡
发表于 2017-9-2 14:54:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜
