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典蔬菜料汁及对应畅销菜品做法 〓豆腐乳辣酱〓

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-9-2 14:54:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
典蔬菜料汁及对应畅销菜品做法 ' i0 H+ y: a; K& d
〓豆腐乳辣酱〓
  s7 `& E; @0 j' }/ x 640YPTDYP6M.jpg ) j4 R  g1 S% z% x7 Y
<食材>
% \% L. i# Q; G; X% O豆腐乳40克、豆腐乳汁1大匙、
. `; e' v' j2 J6 v. H! O+ u辣椒酱1/2大匙、糖1小匙、
# k% E( a+ {5 w$ A香油1小匙、冷开水2大匙
: @% b6 m' X: c- G4 l' {<步骤>
6 S8 Z& L5 z5 E( {- Y* P  D- N! u1、豆腐乳放入容器中,加入豆腐乳汁压成泥。
! P( U( ~/ d- Y% T2、放入辣椒酱、糖、香油及冷开水拌均匀。
# L" s) p; J2 F1 R8 l/ |9 S& b& Q& b9 y, s

9 C+ g" J- A8 m6 Z' e$ k9 _+ H7 P) l' O

3 W0 n+ Y4 E2 g& D; K+ O# G- TTIPS8 {+ Q4 N" V5 {, C
豆腐乳要事先压成泥状,再加入其他材料,这样会比较容易均匀拌开。
- p  q/ N( _, q2 J. b
: y5 V' S& t0 z- G0 v6 V  |6 C, u
5 z; L% g+ v' S, K

/ c9 J7 e# O* w: Z" i- {5 w% J

1 V/ O' ^  k1 q& E" o, G" y- ]+ E- y9 B- ]! q: `

  }+ O7 C; |; A  T3 I9 ~5 o" I' X9 l) A

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3 E: v" x1 q) o0 {) G  I1 R2 x, u
. G7 |/ M- r- z" k* R- a3 v- q2 o
豆腐乳辣酱淋玉米笋&#8231;秋葵: N+ Q- E/ o9 G: T

1 L3 j" [% ^) x5 y6 }

4 q9 I7 j, s/ K6 C- J2 R/ z- X  R
7 d7 E9 g9 [0 K" w  v( v  @

) M2 e* s& o  J) G8 y- C9 M: Q* _! F0 l" K2 o& ]
3 S) V; P" {% e9 `% ^, A  J! L
' i6 h) a- j& o" P

' p! `5 z, \6 r8 Y' ~3 q8 s" }<食材>
5 C# F  D: P8 ~1 j! K) e玉米笋 80克、秋葵 150克、豆腐乳辣酱  适量0 b- @: ]3 G) W! W# ?5 I& S
<步骤>
9 o( l0 n# E- s% _! W" Q; p1、玉米笋、秋葵洗净后,分别放入沸水中汆烫至熟后捞出沥干。
# _( h0 }* e9 T: o: r2、放入盘中淋上豆腐乳辣酱即可。- `- N: d" Q, C- W) F$ m
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发表于 2017-9-6 07:59:10 | 显示全部楼层
明明在等帖子写的真好~
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发表于 2017-9-13 08:07:19 | 显示全部楼层
向师傅表示感谢
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发表于 2017-9-22 18:46:56 | 显示全部楼层
找了好久终于找到了
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发表于 2017-10-2 12:00:52 | 显示全部楼层
支持一下
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发表于 2017-10-11 18:30:50 | 显示全部楼层
感谢天下厨师网
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发表于 2017-10-16 21:56:19 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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发表于 2017-10-20 13:15:50 | 显示全部楼层
好东西啊
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发表于 2017-10-22 12:36:41 | 显示全部楼层
强必须留下学习
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发表于 2017-10-27 12:54:13 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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