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典蔬菜料汁及对应畅销菜品做法
3 Z# F8 k7 @8 |# [! [〓味噌酱〓6 g0 B, f% H8 Y) Y# w/ o* o
" |) {! t) Z2 P9 A! g- t+ {8 Q<食材>
# N2 d3 {# u7 a! W味噌50克、味醂3大匙、冷开水1大匙8 F+ y! i2 a4 L# M+ a, s
<步骤>
; P% Z8 q e1 W' Y7 S5 b5 I. Q. \1、味噌加入冷开水先拌匀。
, N2 v- X( E' G+ Y6 @! Z2、再加入味醂搅拌均匀即可。. P7 ~6 y2 i/ l7 L- O
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Tips
4 @* q6 O. S9 F- w味噌种类很多，以颜色来分可以分为赤味噌、白味噌；风味也有浓淡之分，可依照自己喜欢的风味选择。而味噌务必先调匀后再加其他调味料。
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味噌淋芦笋
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<食材>
0 } C- \1 N# @1 {- _9 b青芦笋 300克、味噌酱适量
- D0 ?; t6 o0 O<步骤>
6 N0 q$ c% h- y+ ?2 Q1、青芦笋洗净放入滚水中煮熟捞出。$ h7 ^3 d) y3 A4 p
2、将青芦笋切适当段状，沾味噌酱食用即可。
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雷达卡
发表于 2017-9-2 14:45:53
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千斤顶
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