|
|
典蔬菜料汁及对应畅销菜品做法 $ ?: r: x& O# o
〓味噌酱〓
) `/ f$ Z6 v7 A( o: c: A
: @9 z" f1 Q) z6 U<食材>
0 e7 D* v! A! @7 o味噌50克、味醂3大匙、冷开水1大匙+ n( \3 P( W, `6 ^* f K
<步骤>4 k5 g- F- S) i2 ^% a% b$ t: F
1、味噌加入冷开水先拌匀。 { X$ r+ @1 ]
2、再加入味醂搅拌均匀即可。3 l. y8 g9 T$ u" \
# t. Z: [8 A& F0 U2 ]2 }+ Z0 N. m5 Q" t0 Q* }1 C
( ?2 [% N. Q: S: F9 _) O! h H* r
5 j- |' l$ Y" Q0 Y1 B
6 Q& i* w* D/ i, `1 ~! ?6 ]4 n% B7 d3 W4 @( s) V
Tips
8 d) x) Z% E% C, Y1 c7 f味噌种类很多，以颜色来分可以分为赤味噌、白味噌；风味也有浓淡之分，可依照自己喜欢的风味选择。而味噌务必先调匀后再加其他调味料。
2 D# `' M9 C8 a) H7 l# s9 T
8 o7 n' v8 e- }$ l, @6 x& g4 o* n3 Z* E+ Y2 A/ p1 v
5 P3 I6 ]( ~3 q6 q3 V2 ^& W
. s3 o2 ?- ?9 P% |; X$ Y6 |5 u
% s8 x9 V H* \6 s9 \
! f ]" }# Y. g1
; g, q& L9 L, m& u% J2 L
: ` ~/ t- ~, w* {- Q7 p- G! F3 n& _
味噌淋芦笋
8 t& i" o( [6 j, \0 I; x. s. E
- W* b/ V; d) A! J: _3 b% q! n; c$ n* y) `5 E5 J
( i5 o( L8 B5 Q1 F2 o; _( B
! z0 T4 Y3 l2 O) |4 l: a" V5 w' A% J; O3 s0 G- y' Q
4 s) j) S1 P" n' D7 Z8 ~
<食材>
Q$ w r2 |( \/ m青芦笋 300克、味噌酱适量
, e5 D' k! e( B7 \% M7 a, G<步骤>
+ z9 D' w" @4 A7 K: ?$ k0 u W1、青芦笋洗净放入滚水中煮熟捞出。! `* p& m/ O% `
2、将青芦笋切适当段状，沾味噌酱食用即可。
9 U: m% R% i3 k0 V1 g+ x+ i0 l% L/ S) K+ K
|
|
窥视卡
雷达卡
发表于 2017-9-2 14:45:53
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜