典蔬菜料汁及对应畅销菜品做法 〓味噌酱〓

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典蔬菜料汁及对应畅销菜品做法
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味噌50克、味醂3大匙、冷开水1大匙
6 o  W: a4 F& f: p7 v' z<步骤>
1、味噌加入冷开水先拌匀。
2、再加入味醂搅拌均匀即可。

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# ^" U* @$ j$ @Tips
4 g- b, w/ \3 c2 p, c味噌种类很多，以颜色来分可以分为赤味噌、白味噌；风味也有浓淡之分，可依照自己喜欢的风味选择。而味噌务必先调匀后再加其他调味料。
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味噌淋芦笋
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; j' o+ U( I, r2 L<食材>
青芦笋 300克、味噌酱适量
! c+ S: f# y, J/ F! }7 S" Y<步骤>
1、青芦笋洗净放入滚水中煮熟捞出。
2、将青芦笋切适当段状，沾味噌酱食用即可。

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