典蔬菜料汁及对应畅销菜品做法 〓味噌酱〓

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典蔬菜料汁及对应畅销菜品做法
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0 O. F4 D" \; N3 w, y<食材>
味噌50克、味醂3大匙、冷开水1大匙
<步骤>
) X) Q$ O5 A+ {" R# `1、味噌加入冷开水先拌匀。
2、再加入味醂搅拌均匀即可。

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Tips
+ ?) s, h( k! m0 D9 h味噌种类很多，以颜色来分可以分为赤味噌、白味噌；风味也有浓淡之分，可依照自己喜欢的风味选择。而味噌务必先调匀后再加其他调味料。

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( i; ^3 _$ ?" [2 ^/ U7 Z味噌淋芦笋

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- r! F! W" w8 S' Y8 ]& h9 i) D<食材>
) J, I' j- ?' h0 q2 Y( T" N青芦笋 300克、味噌酱适量
8 n- M, R9 |$ x% A" x: A# X<步骤>
! x+ Q- x, L" [2 r; y8 o  W1、青芦笋洗净放入滚水中煮熟捞出。
2、将青芦笋切适当段状，沾味噌酱食用即可。
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