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典蔬菜料汁及对应畅销菜品做法 : }- R2 t* c$ G; X, S
〓味噌酱〓5 A1 Q- ^! E) W( }) B" V, ]
' G7 b( m7 h8 z' d1 m* X<食材>
, i0 b( j9 I6 i+ H/ U1 w( L& p+ k味噌50克、味醂3大匙、冷开水1大匙! V7 s# q* ~: _2 n. K1 w
<步骤>' @/ P& o* q% |' S1 I
1、味噌加入冷开水先拌匀。 `+ r9 Z- ?- l9 p# t6 v# W
2、再加入味醂搅拌均匀即可。
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Tips( ^# i c1 d5 @
味噌种类很多，以颜色来分可以分为赤味噌、白味噌；风味也有浓淡之分，可依照自己喜欢的风味选择。而味噌务必先调匀后再加其他调味料。7 v) s3 {$ H1 M4 ~7 H/ L- b) K+ {
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<食材>* s) O1 b8 O% s& n+ M& p5 h- M5 _/ p, x
青芦笋 300克、味噌酱适量
' Y U0 `* i+ b<步骤>
8 `4 j; H* f8 W* r$ ]8 F1、青芦笋洗净放入滚水中煮熟捞出。: n# C0 O/ l) Y9 N
2、将青芦笋切适当段状，沾味噌酱食用即可。9 `& K. }( m6 Y) \8 Q' h
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发表于 2017-9-2 14:45:53
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