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[鸭/鹅] 老鸭汤火爆了 笋干芋头老鸭汤

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金牌炒锅

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发表于 2017-7-22 06:44:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老鸭汤火爆了
笋干芋头老鸭汤


6405R18XNE6.jpg


食材:老鸭半只、姜3片、芋头400克、水8碗、笋干50克、陈皮1角。
做法:
1、 洗净宰好的老鸭,切块,汆水捞起。
2、芋头洗净削皮。笋干泡发。
3、陈皮用清水泡软,刮去白瓤。
4、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。


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发表于 2017-7-29 08:07:44 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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餐饮新秀

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发表于 2017-8-13 18:52:07 | 显示全部楼层
强大感谢~
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厨界新秀

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发表于 2017-9-3 17:43:19 | 显示全部楼层
招牌菜~收藏
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发表于 2017-9-28 15:17:44 | 显示全部楼层
强帖,感谢楼楼的无私
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